蚝油蜜汁肋排 色香味俱全, 看起来就很有食欲

作者:南街污女 05-29阅读:2631次

很多宝宝不敢轻易做肉菜,但这道蚝油蜜汁肋排,你一定可以哒!!赶快做了晒出来吧

肋排半排从骨头之间切成小块,用酱油一大匙,米酒一大匙,蒜头两三瓣腌制一下午

烧热一锅油,腌过的肋排中大火快速炸过

捞起来放吸油纸巾上

另拿一个锅,倒一杯冷水,米酒,碎蒜,蚝油,蜂蜜,搅拌均匀让蚝油和蜂蜜融化

炸过的肋排倒入酱汁,煮开转小火,盖盖慢煮半小时(中间要翻面一两次)

烧到酱汁收干的程度

撒点葱花 就OK了