最近的天气奇热无比，小厨在家已经有些吃不住的感觉。每天外面都有35度以上的高温，农村开空调也不能24小时的开着，一个是会被人家说奢侈，另一个是电压不稳，有时候会跳电。我就琢磨着如何搞点凉食来吃，既能消暑，又能把我这炎热里蔫儿了的胃口开起来。
家里必备的西瓜就是我今天捣鼓的对象，做冰沙！
冰沙的做法很简单，食材的用量也没有特别的规定，随意就好。我们需要准备1块西瓜，适量的白糖，还有几滴柠檬汁。首先要把西瓜切块。
然后放到料理机里打成汁，西瓜要切的细小才好打，不然不能打。
这是打好的西瓜汁，说实话，自己打的纯西瓜汁真的不好喝。
滴入几滴柠檬汁。
再加入白糖搅匀，我加了约30克的白糖，盖上保鲜膜后放入冰箱冷冻约3个小时。
冷冻完成后取出即可。
是不是很诱人？自己在家也可以做哟，也算是炎炎夏日，给自己的心情一份凉爽吧。
