Hurstville这家川菜火锅店, 名气大, 排队的人还经常从二楼排到一楼街边!

在Hurstville 有一家非常有名，排队从二楼排到一楼街边的川菜火锅店----味道江湖

在Hurstville 有一家非常有名，排队从二楼排到一楼街边的川菜火锅店----味道江湖

小编非常推荐

这家店的火锅锅底超级多，有十几种。有辣的，还有很多种清汤不辣的火锅锅底

锅底汤料味道超级好，备受吃货们追捧。很多锅底是全悉尼独家的，在别的火锅店吃不上的。

涮菜品种也是全悉尼最多的。居然有鲜鸭肠，牛骨髓，鲜毛肚，黄喉！！还有竹荪！！澳洲深海野生海参！！！

还有很多配火锅吃的烤串，麻辣小龙虾，香辣鸭下巴。

各种火锅锅底还可以外卖！！！

现在还有幸运第六人免费吃火锅！！千真万确！只要你提前微信或者电话预定免费火锅，详情见文末。

美食热线： 02 95861983

外卖客服以及订座微信 :

这家店的招牌是[四川全牛油火锅]，原汁原味的四川火锅，沸腾的辣油，滋滋地散发着让人生津的香气。而这香气，主要来自于牛油。地道的成都火锅也因此综合了重庆火锅的特点，味道厚重、醇香。“味道江湖”的主厨每周要花6小时炒一次料，几十种香料和牛油在高温下一点一点的融合，这般精工细作，难怪火锅越吃越好吃，越吃汤越浓。

左边是热情洋溢的超正宗牛油锅底，四川人吃了都说巴适的味道，来自于四川几十种香辛料不远万里的飞到悉尼，主厨师傅每周六个小时的辛苦汗水。感动你就配着蒜泥油碟，把贼新鲜贼新鲜的黄喉毛肚鸭肠猪脑牛骨髓，还有澳洲深海野生海参！统统倒入滚滚红油吧！翻滚吧！脑花！

你要是不吃辣咋办？ ~右边清淡的可以搭配养生菌汤或者药膳鸡汤，保证调理好你的身体，竹荪萝卜木耳生菜二十多种当季时蔬补充你缺少的维生素，醇厚香浓的麻酱更是必不可少！如此讲究的选材，味道就一个字——非常巴适！

哦！忘记和你说了，味道江湖火锅可以是单独也可以是自助火锅！一个人仅需$38（包括锅底，包括小料）,你就可以获得火锅传统的菜品：鲜毛肚、黄喉、脑花、招牌功夫牛肉、去骨鸭掌带子、鱼包蛋……，还可以可以吃吃吃吃吃到忘我：

店家特地准备的两种口味蘸料，经典芝麻酱和蒜香油碟哦！

友情提示，要吃鲜鸭肠和脑花的必须早点去点，晚了就卖完了。

无论是图书馆忙着赶due复习，在家里无聊看剧开黑，工作混天黑地的你如果心里总觉得少点儿什么。那不用想了，一定是你欠你的胃一顿火锅呀！看看那窗外生机盎然，想要吃火锅；蓝天白云飘飘，好想吃火锅，阳光树影婆娑，一起吃火锅吧！

这家店还有好多美味火锅锅底

[跳水海参]锅-----主厨采用澳洲深海野生海参，通过特殊烹饪方法和秘制调料，将深海海鲜与川菜最完美的结合，拿客人的话来说，在悉尼能把海参做得这么美味的估计也只有这家了。关键是澳洲野生海参太养颜太养生了……一：补肾益精滋阴养血阴阳双补, 二：增强体质调整机体免疫力, 三：养颜和延缓衰老, 四：改善睡眠提高记忆力, 五：抗疲劳, 六：调节血脂, 七：调节血糖

[跳水牛蛙]锅----- 牛蛙是主厨选用最顶级品质的牛蛙腿，加上秘制调料和烹饪方法，将牛蛙的鲜美放大到极致。会让你的味蕾彻底奔放，扩散到全身，仿佛位生命添加了一种幸福的魔力。

[养生菌汤锅]主厨精选选用多种野生菌等名贵原材料，精心熬制4小时而成，可谓是“养生之宝”

[养生药膳鸡汤锅] 走地鸡鸡汤中加入中药材的药膳鸡汤，不但很补，还能起到食疗的作用。这个锅底还可以和牛油锅底搭配做成鸳鸯锅底。

香辣鲜兔！香辣鲜兔！！香辣鲜兔！！！

重要的事情说三遍啊说三遍！是鲜兔！农场直送！

[香辣鲜兔]------火锅兔。四川人超级爱点的一种锅底，拿客人的话来说，味道简直不摆了。主厨选用的不是肉店里卖的那种冷冻饲养兔肉，而是选用新鲜的兔子。这种兔子的价格是普通饲养兔子的两倍，但是没有肉店普通兔子的腥味，所以主厨毫不犹豫地选用这种高品质的鲜兔来烹饪这道美食

不多说了，上图

[肥肠鸡公煲]锅-------这个鸡公煲选用最好最新鲜的走地鸡来制作，主厨选用最上好的四川辣椒，花椒和几十种调料烹制而成。我只能说这是主厨非常用心做的一道美食。

[冷锅鱼]目前悉尼只有这一家有做这道菜。它是一道热菜，端上桌之前已将鱼加工好，上桌即食；鱼吃完后，可将锅加热继续烫食其他菜品。冷锅既保持了鱼的鲜度，又可烫其他菜，可谓“一锅两吃”。这道鱼和[水煮鱼][沸腾鱼]做法和味道完全不一样，味型远远超越于它们，更加厚重和有层次感。鱼肉入口后缓缓可产生麻辣鲜香的感觉。

[酸萝卜老鸭汤]一锅两吃的酸萝卜老鸭汤是主厨反复实验，力求完美。鸭子是选用老鸭，处理过后，放入锅中，炖煮整整三个小时，力求味道的完全释放。酸萝卜是纯自家手工腌制，选用从四川人肉漂洋过海带来的泡菜老汁而腌制的酸萝卜。这老鸭汤吃起来也是满满讲究，端上来要先喝汤，取其纯洁，再吃鸭肉，品味鲜美，最后拿来涮火锅。