农村表哥做的家常菜, 我看的不忍心动筷子

作者:阿钟说美食 05-30阅读:5373次

它的名字里也有一个鼠子,但是它却和老鼠有着天朗之别。从体型上就可以看出,它重约2千克左右,一般生活在山林的洞穴中

它因吃竹子而得名,所以叫做竹鼠,一般晚上才比较会出洞穴

如今它也成了人们口中的美味,因为它体大肉多,味道鲜美,营养丰富

这是堂哥抓到的竹鼠

一般会烤着吃或者用来焖,味道还不错,这也是我第一次吃,觉得味道很赞,以后应该很难吃到了

你们有见过这可爱的竹鼠吗?