之前几次过节，约了姐姐来吃饭，她都要上班。今天端午节，又约她来吃饭，她说忙完了才能来吃饭。到了下午她回复：“今晚来你家吃饭噢！”姐姐来和我们一起过节，我要做几道菜好好过端午节。
我是属于脑子转动，身体懒得行动的。我盘算了一下，买材料，煲一锅汤，再用电饭煲焖猪蹄，我去睡一下午觉，五点再动手做其他的。这六道其中有些是快手菜，像孜然土豆、蒜蓉蒸红虾、盐水菜心，蚝油炒双菇，只要备好材料，做起来有条不紊的，除了煲汤焖猪蹄，一个小时就能搞定。
我女儿一回家看了这晚餐，说：“妈，你做的菜太美太美了，我要发朋友圈。”我姐姐说：“下个月我的新家入伙，你负责掌勺。”忙碌了一个下午，她们这样夸我，心里美滋滋的。
这是盐水菜心，不用炒的，焯水捞起，我家习惯了这样吃菜心。做法曾经写过，需要做法的可以点击： 菜心别再炒了，我家就这样做，特别适合老人和孩子，不油腻很清甜
这是蒜蓉蒸红虾，姐姐和我丈夫都喜欢原汁原味的蒸虾，虾非常鲜美，虾肉很鲜甜。这道蒸红虾曾经写过做法，需要做法的可以点击链接： 大虾还是这样做最好吃，蒸着吃原汁原味，好味道，上桌人人抢着吃
这是孜然土豆，我女儿晒朋友圈，有人问土豆怎么做的，孜然土豆是烤的，做法可以点击： 土豆最简单的做法，比薯条更省事更好吃，土豆控不容错过的美味
这是蚝油炒双菇，我用了杏鲍菇和大蘑菇，杏鲍菇和大蘑菇切片，爆香蒜，放下菇类炒，再放蚝油调味，焖一下撒上葱粒就可以出锅了。
这是黄豆焖猪蹄，省力的做法，但我姐姐很喜欢，她说猪蹄和黄豆豆焖得入味，不油腻，味道刚刚好。给她这样一说，这锅猪蹄一人两块就吃光了。
来再看看满满胶原蛋白的黄豆焖猪蹄。
这是猪肚鸡。这道菜是今天最受喜爱的，也是花功夫的，猪肚我用盐和生粉洗了五六遍，确保干干净净，然后再煲汤，猪肚太硬不好消化，要小火把猪肚煲得绵软，鸡块要嫩滑不能煮得久。这肉和汤一点都不剩，他们都说：“太好吃了。”
我女儿说：“妈妈，我要跟你学做菜，我要复刻你做菜的味道。”吃着吃着又说：“我要抓紧时间学习，暑假要跟你学做菜，虽然我觉得你做的菜不可复刻，但是到了大学，我可以做其中的一点也可以回味。”随着孩子一天天长大，我更珍惜现在女儿在家吃饭的时光，恋家的孩子总有离家，远走高飞的一天。我用相机记录下来，用美食记录下来，这是非常珍贵的美好回忆。
这就是2017年端午节的家宴，四个人六道菜，您喜欢这样的家常菜吗？
