桂林,说大不大,说小不小
却无处安放我的孤独
排遣我满腔的烦恼忧愁
很多个下班后,夜深里的时候
我渴望寻找一处治愈、释放内心的港湾
どうぞ (dozo)请跟我来
樱花,和服女郎,扑面而来的和风
即便夜再晚
这里
美酒、美食和温暖无限量供应
让你卸下伪装和防备的居酒屋
在日本,居酒屋被称为
被称为“家和公司之外的第三空间”。
经常可见一个个喝得面若红霞,
聊得眉飞色舞,
即便听不懂日语也能感受到那种
借着酒劲卸下面具的轻松、畅快
百威扎啤/喜力扎啤 25元/杯
日剧里更是不乏男女主角下班后
在居酒屋里仰头畅饮生啤的场景
把工作、爱情、生活的抱怨和吐槽
随着酒精一起挥发掉
喜力浓郁,百威清淡,随你挑
柠檬SAWA 36元/杯
SAWA,日本酒+苏打水+果汁
甜甜的味道,刺激的口感,和少量酒精
仿佛为女生量身定制的。
也是日本女生的最爱
柠月桂冠清酒 1.8L 198元/瓶
当然,日本最具代表性的当首选清酒了
一般是用大米酿造的,
根据季节和种类一般有冷酒和热酒之分
用来搭配刺身和清淡的烤鱼等再合适不过了。
店内的清酒品种可选择的很多
这张酒单最适合你的那款,我无法告诉你
需要你自己来找
抚慰内心空虚的佐酒小食
居酒屋里除了美酒,还提供美食
一个人的孤寂,一群人的狂欢
都可以安然享受
喝完一杯“开场酒”
就可以根据肚子喜好来点下酒菜啦
最低10元有交易
海草/迷你八爪鱼 ¥10
不可小觑餐前的冷菜
不仅开胃还可以平复酒气
三文鱼寿司 ¥18
挪威的进口三文鱼
优质的脂肪经得起认真挑剔
史丹利卷(大卷) ¥ 58
粉糯的炸红薯咸甜交织
让整个卷增加了沙沙的质感
盐烤秋刀鱼 ¥25
这道菜像极了这家店的态度
还原了日本人做秋刀鱼的传统做法
不去内脏烤制
口感会有些苦、腥或是涩
并不是适合每个人的菜
只等待命定的知己
牛仔骨 ¥58
黄油慢煎至牛仔骨外表微焦
再洒酒点一把火
最后淋上秘制酱汁
像极了一场精彩的演出
入口鲜香多汁
既有牛排的嚼劲又嫩得几乎是嚼口即化
地狱拉面 ¥29
历经了味觉的几度春秋
还是逃不过这碗拉面直接命中红心
每一根面条都弹牙、爽口
秘制的叉烧肉肉香四溢,汤汁浓郁
真的辣!却辣得我服服帖帖
所有内心积郁的苦水都被带走了
铁板炒饭 ¥29
秋田小町,原自北海道的秋田县
也是店内的寿司统一用的米
粒粒分明,绵软回甘
蟹籽的粒粒脆感增添了丰富的层次感
铁板竹节螺 ¥48
现杀现煎,鲜美脆嫩
调上蒜蓉、辣椒的酱汁焖炒,够味
烤鸡串 ¥25
深夜美食怎少得了烤鸡串
飘香的皮上渗出油汁,
一口咬住厚厚的肉,肉汁便会流进嘴里。
辣煮花螺 ¥58
时间是最好的厨师
美味的花螺需要
用辣椒、蒜米、酒等熬煮1个小时左右
心急的你不妨提前来电话预约
天妇罗 ¥58
薄脆的外衣裹着
新鲜的大虾、茄子、红薯片、面条…
芝士泡菜火锅 68元 / 甜虾刺身 32元
人多的时候来个火锅,互诉衷肠
北海道的特产甜虾也值得一起分享
蟹籽沙拉 ¥25
在饕餮大餐之后来一份
最是解腻
水果自助 免费
难以割舍的果香
约吗?你我的深夜食堂
是的
我找到了倾听我心的深夜食堂
如果碰巧你遇到了我
交个朋友吧
如果你没人约
美食、美食定不辜负你
DOZO,在这里
店名丨DOZO居酒屋
电话丨0773-7597995
营业时间丨下午17:00-凌晨01:00
地址丨桂林市七星区6号穿山小街江山领秀2栋1-8商铺