火锅火锅一直都受很多人喜爱，其香辣可口夹起菜就可以直接涮，味道好吃过瘾，让很多同胞都喜爱至极，所以吃饭怎么能少了火锅呢？
一口鸳鸯锅，涮着喜爱的肉，入锅一般七八秒就可以食用了，味道新鲜美味，熟练的烫功能让肉在到最美味的时候再食用，那你就很棒棒了。
所以今天我又来吃火锅了，这家火锅店的名字叫做蜀九香，难道有九种味道？不禁让人感慨，今天要多吃点。
蜀九香在厦门开的川味火锅里算比较许久了，有两三年之久。吃过几次，都是很满意，这回听说出了新品，所以来试试。
环境舒适，一张方桌够坐8个人。
咦，第一盘菜有点特殊，因为是一位可爱的芭比娃娃。可爱的芭比穿着美丽的“牛肉外衣”牛肉紧致包裹着芭比娃娃，让人吃饭就要慢慢卸去它的外衣。让人不禁遐想，脑中带点污。
哈哈，不一会儿美丽的芭比就被大家给卸去了外衣，裸露着在餐桌上。
由肥牛羊肉组合的双拼大份，都是好肉，肉质鲜嫩很容易熟，一般入锅涮六七秒就可食用。
香草丸子一颗一颗揉好摆盘，看着干净中带些暖色的颜色，味道爽口有嚼劲，口中生津玉液分泌。
九香牛肉是腌制过的，经过腌制的牛肉更加入味，牛肉的肉质比较厚，需要多烫一回，香味美味都是绝佳。
切成薄片的乌鱼肉片薄如蚊帐，厚而透风，鱼肉较与容易熟，而且很嫩营养也很多，不容易胖不错吃。
九香千层肚一片一片的切好摆盘，味道好吃给力棒。
九香方竹笋，这道也是招牌，竹笋切成片状，新鲜嫩好吃，作为素食是不错之选~
大叶毛肚放在冰块上，毛肚大片处理的很干净，毛肚一般涮几秒钟就好了，味道很赞，爽脆可口，通常是吃火锅必备的一道肉。
虾滑摆成的样子像一颗爱心，要吃的时候用勺子将它分成一块一块，入火锅即可，吃的时候感觉滑溜溜，不如怎么叫做虾滑呢，滑溜溜中带着虾味和虾肉，很赞哦。
时间流逝很快，如今在厦门越来越多的川味火锅，这家蜀九香也开了挺久了，希望味道继续保持
