去北海道旅游的时候，肯定免不了要去找一些具有当地特色的美食，那肯定有人会说，北海道最具特色的美食不就是寿司吗？不错，寿司确实是挺有北海道特色的，但是也总不能总是吃寿司的吧；北海道好吃的美食有这么多，咱们把眼光放大一点嘛，除了寿司，北海道的特色美食还是非常多的，那作为一个去过很多次北海道的吃货，我今天呢，就是来给大家推荐北海道的让人看了就流口水的美食的；是的，这是一篇美食攻略，所以在看之前，请你准备好卫生纸，以免口水流到屏幕上…………（真的是良心推荐哦）
1.札幌拉面共和国
札幌JR站内的拉面共和国有些类似于京都的拉面小路，札幌本就是日本第一的拉面城市，拉面共和国精选北海道地区最具代表性的八家拉面名店，在这里设立了分店。这里总是保持北海道最高水准的拉面，因为这里会让顾客进行投票，人气排名末位的店铺，会被撤出拉面共和国并更换新店。推荐代表札幌风味的白桦山庄和代表旭川的梅光轩。
特色美食：拉面 煮鸡蛋地址：北海道札幌市中央区北5西2-1 ESTA10层电话：+81 11 2132010交通路线：JR札幌站大楼10层驴友评论：1拉面共和国不是一家店，而是一个地方都是卖拉面的，地铁站内十楼，有指示路，煮的肉味道很不错，饺子、高汤拉面、酱油拉面都很好吃，日式美食的一大特点一定是汤鲜。2札幌拉面共和国的饭食汤粥很不错，味道不错，叉烧味噌拉面、海鲜拉面、兰拉面非常好吃，汤底浓，拉面共和国在札幌大道JR塔的顶楼，是由好几家拉面馆组合成。2.札幌かに本家 札幌駅前本店(札幌站前总店)
札幌总是不乏新鲜美味的海鲜，这家螃蟹本家使用的新鲜活螃蟹是从日本近海捕获的堪察加拟石螃蟹、毛螃蟹和正统多罗波螃蟹（不用蓝王螃蟹）3种。食材新鲜，餐厅的日式料理专业厨师更是身怀绝技。顾客能够充分品味螃蟹本家独创的美味螃蟹肉料理。店铺装饰精致，使用榉木·柏木·杉木等巨大木材构筑，配备点景石、细竹、地炉、竹筒敲石等，尽享日本庭园意韵。在如此环境中，大啖美味料理，实在惬意！
特色美食：螃蟹 蟹粥 蟹肉寿司 蟹肉饭 螃蟹涮锅 炸蟹壳 生鱼片地址：北3条西2-1-18电话：+81 11 2220018交通路线：从JR“札幌”站南出口步行5分钟，地铁“札幌”站13号出口驴友评论：1札幌かに本家 札幌駅前本店主要是海鲜和牛排，味道很不错，煮蟹饭、蟹肉寿司、螃蟹王都很好吃，价格很合理，我们三个女孩子点了双人份的火锅套餐，再单点了一份帝王蟹脚，每个人都吃到撑……食材超新鲜，蟹脚是甜的并且非常饱满，已经敲开了，用吃蟹的勺子一挖即是一大块肉，超满。2北海道的海鲜是一绝的，螃蟹本家即是一个品尝一绝的好地，味道很不错，这蟹、寿司好吃到吃完之后意犹未尽，价格很合理。3.二条市场
二条鱼市场就位于狸小路商业街对面，主要售卖新鲜海鲜，很著名的市场，是当地最好的市场之一。刺身、螃蟹、大扇贝干、海胆等北海道产品，市场都有出售。大力推荐品尝どんぶり茶屋的海鲜盖饭，颇受欢迎的美食，物美价廉，好吃不贵。
特色美食：螃蟹 海鲜 扇贝 生鱼片 海胆饭 蟹肉味噌汤 鲑鱼子 米饭 寿司 牡蛎地址：北海道札幌市中央区南3条东1 060-0053电话：+81 11 2225308驴友评论：1札幌挺有名的的购物中心就是二条市场，价格相对便宜，值得品尝，这家是看了梦想旅行才去的，下午5点左右到的，等了一会会。 我们4个人点了挺多，大家都吃的比较开心。2去了二条市场两日，总共食了三次海胆，因为味道实在太鲜甜!特别推荐大矶，虽然多游客，但味道确是一流!如果只是想食鱼生，建议去堺本商店，价钱平，质素好!4.根室花まる
寿司绝对是日本料理代表的不二人选，为世界人民所熟知。札幌拥有数不清的寿司店，这家回转寿司店极具人气，生意可谓火爆，门口经常大排长龙。这家寿司店做法地道，食材新鲜，虽比不上高级寿司店的精致华美，但大饱口福的同时，相对物美价廉！十分平民化。
特色美食：寿司 生鱼片 海鲜 虾 扇贝 蟹汤 螃蟹 绿茶地址：札幌市中央区北5西2JR Tower Stellar Place 6F电话：+81 11 2095330交通路线：札幌站直接连通。驴友评论：1根室花まる的寿司很不错，价格很合理，蔬菜天妇罗、扇贝很好吃，不值得特地跑过来或者绕路过来品尝，起先，传送带上的寿司不是很吸引人，可是当他们开始提供每日特色，直接点菜时，寿司品质惊人，非常新。2根室花丸回转寿司是札幌的人气回转寿司，每天十一时开门已见人龙，建议想吃的站要早点来。寿司款式众多，价钱不贵，性价比极高。贝类寿司很鲜甜。5.札幌啤酒园(Sapporo Beer Garden)
札幌是日本啤酒的发源地，既然来到了札幌，自然要尝尝看。札幌啤酒园，位于一栋极具历史感的红色砖瓦房内。展示着大正时代啤酒酿酒装备，也限定供应着札幌五星啤酒(サッポロファイブスター)。在札幌啤酒园里，小伙伴们可以豪放的大口品尝多汁的成吉思汗烤羊肉，开怀畅饮札幌啤酒。淋漓尽致得展现北国的豪放。
特色美食：啤酒 烧烤 烤羊肉 螃蟹 海鲜 烤鱿鱼 卷饼 寿司 沙拉地址：〒065-0007北海道、札幌、東区北7条東9-2-10电话：+81 12 0150550交通路线：JR札幌站北口，公共汽车7分钟驴友评论：1札幌啤酒园主要是烧烤和烤肉，啤酒不错，店内环境很不错，我个人觉得寿司、橘子汁、牛肉窝好吃得不要不要的，餐厅环境优雅恬静，不喜爱羊肉的人能够吃火锅啥。2啤酒园有不同餐饮可以选择。我就选择了成吉思汗烤肉和啤酒任饮，食物质素很好。非常适合喜欢喝酒的游客。价钱不算太高，可以一试。6.成吉思汗烤肉(札幌本店)
成吉思汗烤肉是北海道的代表性料理，风靡全日本。这家料理店就是专门制作成吉思汗烤肉，有烤羊肉和蔬菜的搭配，还有各色牛肉可供选择。该店的烤羊肉选料新鲜，经过秘制配方去除腥膻味，保留羊肉的鲜嫩滋味，然后搭配各色时蔬一起烧烤。而最常见的配菜洋葱，中和了羊肉的油腻，使烤羊肉油而不腻，鲜美多汁，很受顾客喜爱。
特色美食：烤肉地址：北海道札幌市3 Minami 6 Jonishi, Chuo-ku1F Joyfull Sapporo 064-0806电话：+81 11 5524690交通路线：豊水すすきの駅附近约160m驴友评论：1成吉思汗烤肉主要是烧烤和烤肉，味道确实诱人啊，海鲜锅、烤羊肉、大葱是这里面最最好吃的了，这家店火爆的很，有好几家分店，不过每家都非常迷你，等座是肯定的，抽油烟成效几乎没有，倒是的的确确是碳烤。2把腌制过的羊肉，配上洋葱豆芽等等一起烤制，加上秘制酱汁，味道完全渗入到羊肉里，很可口。魔都吃的铁板烧相似又不太一样，是在一种铁制的形状如帽子的特制锅上，将羊肉片和蔬菜(豆芽、洋葱、南瓜等)蘸上调料汁，边烤边吃，总体而言，环境比较简陋。7.蟹将军
札幌拥有绝对新鲜的海鲜料理，所以螃蟹料理店很多。位于薄野狸小路附近的这家“螃蟹将军”，因餐厅装潢别致，设计精致，光是蟹肉会席料理就有5种套餐可供选择，所以尤为赫赫有名。店面一层 ，渔家风情的装饰和人偶，台阶、房梁上榉木精致到纹理清晰可见。耳边伴着清脆悦耳的潺潺流水声，令人心旷神怡。楼上的包间套房，适合家庭、情侣和三五好友闲暇聚餐。爱好海鲜的小伙伴绝对不容错过！
特色美食：螃蟹 蟹粥地址：北海道札幌市中央区南4条西2-14-6电话：+81 11 2222588交通路线：搭乘地铁至薄野站驴友评论：1蟹将军主要是海鲜和牛排，唯一留下的印象就是很鲜很便宜，味道是真不错滴，梅子酒、清蒸蟹肉、蟹汤是一级的好吃，对前几家餐厅我们不甚满意，这里却让人眼前一亮，必将成为此次旅行中的深刻记忆。2全套螃蟹料理确实过瘾服务亦相到周到可惜确实价格贵了些装潢也是老旧的日式风格是可以尝试一次的连锁餐厅8.成吉思汗烤肉(达摩店)
这是札幌的一家特色烤肉店，至今已有60年历史了。风靡日本的北海道代表性料理成吉思汗烤肉就是源自于此。该店的烤羊肉鲜嫩而不油腻，尤其受欢迎。据说这家的羊肉只选用出生一年的小羊羔，质地鲜嫩羊肉经过祖传秘方精心秘制，一点也没有腥膻味。然后放在形状像小山的成吉思汗锅上烧烤，配上独特的酱油调料，羊肉鲜嫩多汁，肥而不腻，让人余味无穷。
特色美食：烤肉 米饭 烧烤地址：北海道札幌市Minami 5jo Nishi 4Crystal Building 1F 064-0805电话：+81 11 5526013交通路线：地铁〝すすきの〞站下车徒步约7分。驴友评论：1成吉思汗烤肉主要是烧烤和烤肉，味道挺不错的，茶、泡菜非常好吃，第一次用梦想旅行找美食，就找到这家了，这里老板很友好，怕我点多，但是其实我是吃货啊，哈哈。2晚上9点, 一般的食店都关门了. 而这间食店就开到零晨3点. 因为出名的关系, 都要排队, 当日大概排了40分钟左右. 一进去就会有一份羊肉, 再自行点大中小饭, 这里的羊肉超级正! 忍不住食了三碟@@9.札幌汤咖喱专门店 PICANTE
札幌是汤咖喱(スープカレー/Soup-Curry)的发源地，是一种特别的咖喱吃法。餐厅的装饰首要为东南亚风格，采用北海道知床出产的食材，放入以辛辣而又微甜的咖喱汤中炖煮，配上饱满剔透的米饭，餐厅还可以选择咖喱的辛辣度和汤的浓厚度。但札幌闻名的汤咖喱不是每个人都可以吃得惯，不过这全新的味觉刺激也值得一试!
特色美食：咖喱汤 咖喱饭 炸鸡腿地址：北13条西3丁目(アクロビュー北大前 1F)电话：+81 11 7371600交通路线：乘坐地铁南北线至北12条站下车步行3分钟即可到达。驴友评论：1札幌汤咖喱专门店 PICANTE的饭食汤粥很不错，服务的理念一直是这个岛国值得赞叹的地方之一，味道超好吃，汤汁很浓郁，来到札幌必须要尝尝本地的一道特色菜--汤咖。2呢间系最多人推荐食汤咖哩既餐厅之一，基本上都要排队先入到去，我去个阵排左差唔多45分钟，不过真系几好食，有时间可以去试10.New Ramen Yokocho
札幌拉面横街，已有30年历史。位于札幌市中心的不夜城薄野，在仅有数十米长的小巷里，却有17家拉面店，没有其他行当的店铺。大多数拉面店都空间局促，座位都不超过10人。在拉面店里可以目睹老板细心料理，体会在小店一碗碗冒著热气的拉面背后，一位位坚持传承美味的老板，他们秉承以人与面意念相通的精神，实践心味一体的拉面道。
特色美食：拉面地址：北海道札幌市3chome Minami 4jo Nishi Chuo-kuNo.3 Green Building 064-0804电话：+81 11 6637575驴友评论：1札幌拉面横街主要是面食面点，汤算浓郁，味道不错，导游推荐的玉米拉面、拉面、清汤荞麦面都不错，从mxtrip里看这家的评论不错，就来了。2现在不晓得妈妈拿它装饰家里了没。所谓的'拉面横丁'就在一条狭窄的巷子内，这条巷子里共开了二十几家小小的拉面店，走进巷子里，保证让你眼花撩乱，味道值得你走那么远去买，但是我觉得味道就一般。
安静！你是不是听到你的肚子在咕咕叫了？哈哈，看到这么多好吃的美食，连你的肚子都在向你发出讯号了，快点儿用美食安慰安慰你的肚子吧~~
