都说“民以食为天”，孩子们更是如此，不过相较于正餐，许多小朋友更钟情于各式精致美味的甜品点心。那么，各位妈妈们已经想好了如何在六一儿童节这个孩子们的专属节日中满足宝宝们的口腹之欲了吗？
贴心的小编在此为妈妈们准备了八款甜品教程，简单易学，助力“六一”亲子时间。
彩虹慕斯
食材：消化饼干75g，黄油35g，原味酸奶210g，淡奶油200g，糖粉20g，吉利丁片2片，冷水70g
-做法-
1.先将消化饼放入保鲜袋中，用擀面杖压成末状
2.黄油隔水融化成液体
3.将饼干末倒入，翻拌均匀，倒入6寸圆形活底蛋糕模中用手压实，放入冰箱冷藏
4.将原味酸奶倒入盆中，加入糖粉，用手动打蛋器拌匀
5.将吉利丁片放入冷水中泡软，然后再隔水加热到融化
6.把融化并已经不烫手的吉利丁液倒入酸奶糊中，搅拌均匀
7.将淡奶油放入盆中，用电动打蛋器打至7分发，出现纹路即可
8.把打发好的淡奶油倒入酸奶糊中，用刮刀翻拌均匀，慕斯糊就做好了
9.把慕斯糊分成5份，分别做成5种不同的颜色，一份白色的就留在盆中，在其它4份慕斯糊中加入喜欢的色素一两滴，用筷子搅拌均匀
11.这时取出蛋糕模，把白色的慕斯糊先倒进去，轻磕一下模具，让慕斯糊铺的均匀
12.然后开始加入带颜色的慕斯糊，顺序按照自己喜欢即可
13.每一个慕斯糊在倒入的时候，一定要从中心开始倒入，这样才能散开得更加均匀
14.全部倒完之后，不要轻磕模具，不需要震出气泡，因为震动会让颜色花掉，如果有气泡，可以用牙签挑破
15.然后放入冰箱中冷藏4小时以上，即可取出脱模。
木瓜椰奶冻
食材：木瓜1个，吉利丁2片，牛奶250g，椰子粉20g，白糖30g
-做法-
1.在牛奶中放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热，不用烧开
2.将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀、晾凉，大约10分钟左右就可以
3.将木瓜从1/4处切开，用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来，如果挖的不整齐，可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁，让内壁光滑一些
4.将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，可以将木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层，这样木瓜就不会有任何倾斜，将晾凉的牛奶倒入木瓜中
5.盖上切下来的盖子，也可以直接用保鲜膜包上
6.将木瓜放入冰箱中冷藏至少3个小时，最好时间更长一些，吃的时候切片即可。
芒果千层蛋糕
食材：牛奶250g，鸡蛋2个，低筋面粉100g，黄油15g，糖粉20g，淡奶油400g，芒果肉350g，细沙糖45g
-做法-
1.先把鸡蛋加入糖粉打入碗里，搅拌均匀
2.加入牛奶搅拌均匀，筛入低粉拌匀
3.黄油隔水加热后加入，拌匀之后过一下筛，静置半个小时
4.平底锅先擦一遍油，把面糊倒入煎饼皮，只需一面煎即可，然后放入冰箱冷藏半个小时
5.冷藏面皮的时间可以把芒果切块
6.400g的奶油加入45g糖打发
7.取一张面皮铺在盘子上，抹上一层奶油，铺一层芒果，反复叠加
8.做好的蛋糕放进冰箱冷藏三个小时以后食用。
牛奶小方糕
食材：牛奶250ml，淡奶油100ml，玉米淀粉40g，白砂糖30g，椰丝适量，炼乳20g
-做法-
1.将玉米淀粉用80 ml左右牛奶先调开至无颗粒
2.剩余的170 ml牛奶加淡奶油、炼乳和白砂糖用小锅煮开
3.将调好的牛奶面糊倒入煮开的牛奶中
4.用勺子快速地搅动，锅中的液体马上变成厚奶糊
5.取一个可以密封的盒子，垫一层油纸，将牛奶厚糊倒入盒子，待冷却后入冰箱冷藏一夜
6.第二天取出，牛奶面糊已经凝固成型了，连同油纸一起拿出来
7.把牛奶面糊切成小方块，表面滚一些椰丝，不喜欢椰丝也可以直接吃，还可以滚可可粉，做成巧克力味的牛奶小方。
红丝绒甜甜圈
食材：红丝绒预拌粉40g，鸡蛋3个，牛奶20g，食用油20g，砂糖40g
-做法-
1.将蛋清、蛋黄分离在无油无水的盆里，在蛋黄盆里加入砂糖10g、食盐、食用油、牛奶
2.筛入红丝绒预拌粉40g
3.用手动打蛋器搅拌均匀，拌至无干粉状态
4.开始打蛋白，分三次加入砂糖，共计加入30g砂糖打至干性发泡
5.取三分之一打好的蛋白放入蛋黄糊里，拌匀
6.将拌好的蛋糕糊倒回蛋白盆里，与剩余的蛋白拌匀
7.将蛋糕糊装入裱花袋里后，将蛋糕糊挤入模具里九分满，在台面上震一下，震平整，放入预热好的烤箱里，上火180度、下火180度，烤制18分钟
8.烤好的蛋糕扣在晾架上晾凉后，撒上少许糖霜。
粗粮能量杯
食材：莜麦面粉100g，低筋面粉160g，黄油160g，糖粉50g，蔓越莓40g，核桃仁40g，蛋黄55g，苏打粉2g，盐1g，酸奶适量，水果适量
-做法-
1.蔓越莓提前切碎，核桃仁用擀面杖压碎
2.黄油室温软化，加入糖粉，揉至糖粉融化
3.加入蛋黄液，筛入莜麦面粉、低筋面粉、小苏打、盐的混合物
4.加入蔓越莓碎、核桃仁碎,揉成均匀的面团
5.面团等分成6份，放入模具中，面团压实，底部厚一些。
6.出炉后完全晾凉再脱模，搭配上喜欢的酸奶、水果，美味的粗粮水果能量杯就做好啦。
抹茶海绵蛋糕卷
食材：全蛋4个，细砂糖100g，低筋粉105g，抹茶粉20g，黄油10g，鲜奶20ml，鲜奶油适量，草莓适量
-做法-
1.将低筋粉和抹茶粉混合备用
2.将10g黄油和20ml鲜奶混合，稍微加热至黄油溶化
3.全蛋和糖混合打发，至提起打蛋器蛋液不会太快滴落的程度（可在打蛋盆下放一个约60度的热水盆，隔热水打，较易打发，蛋液的温度控制在40度以内，达到40度时撤掉热水盆）
4.将低筋粉和抹茶粉筛入蛋糊内，拌匀
5.倒入黄油和鲜奶的混合液，拌匀（可先盛出少许拌好的蛋糕糊与黄油拌匀后，再倒回蛋糕糊中，这样比较容易混合）
6.烤盘中铺上油纸，将拌好的蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀抹平，即可进行烤制，烤箱提前预热，185度，25分钟（时间温度仅供参考，请以自家烤箱脾气调整）
7.草莓洗净切粒
8.鲜奶油倒入容器中打至6分发
9.将打发奶油抹在烤好的抹茶蛋糕片上，再铺上草莓粒，卷起，待20分钟定型后，切片
10.用打发奶油和草莓装饰表面即可。
红豆椰汁糕
食材：红豆25g，椰浆150g，鲜奶250g，玉米淀粉50g，砂糖35g
-做法-
1.将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用
2.将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3.加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。
4.倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
给每一位孩子送上最诚挚美好的祝福，致敬每一位辛勤付出的家长，祝孩子们六一节快乐，祝每个家庭收获最快乐的亲子时间！
