鸡蛋 3颗
蜂蜜 50克
低筋面粉 100克
马芬磨具 12个
做法步骤
1、将鸡蛋打入无水无油的盆中
2、将蜂蜜加入鸡蛋中
3、用手动打蛋器搅拌,直至蛋液和蜂蜜均匀混合
4、用电动打蛋器的3档搅打,大约搅打7分钟,蛋液呈缎带形的由上向下流落,这时完成了全蛋打发
5、将过筛好的面粉加入蛋液中
6、用橡皮刮刀翻拌均匀
7、倒入马芬磨具中,直至8分满
8、烤箱180度预热,中层烤15-20分钟即可
作者:大美食的作品 06-01阅读:5211次
鸡蛋 3颗
蜂蜜 50克
低筋面粉 100克
马芬磨具 12个
做法步骤
1、将鸡蛋打入无水无油的盆中
2、将蜂蜜加入鸡蛋中
3、用手动打蛋器搅拌,直至蛋液和蜂蜜均匀混合
4、用电动打蛋器的3档搅打,大约搅打7分钟,蛋液呈缎带形的由上向下流落,这时完成了全蛋打发
5、将过筛好的面粉加入蛋液中
6、用橡皮刮刀翻拌均匀
7、倒入马芬磨具中,直至8分满
8、烤箱180度预热,中层烤15-20分钟即可