用料:鲜面条，甜面酱，黄豆酱，猪里脊，黄瓜，胡萝卜。配料:葱姜蒜
步骤:1.甜面酱黄豆酱一比一放少量水搅拌均匀。将肉切成肉丁备用，葱姜蒜切成末备用。
2,锅放油烧热，加入肉末，翻炒，变成白色后，加入葱姜蒜末炒出香味后，倒入搅拌好的酱，用勺子慢慢搅拌，直到均匀的冒出气泡，在搅拌五分钟，晾凉盛出就行
3,黄瓜，胡萝卜切成丝装盘
4.起锅将面条煮熟，捞出。注:夏天面条可以过下凉水，面条会更劲道，凉爽可口！
5.根据个人口味，盛好面条，加入黄瓜，胡萝卜，炸酱，搅拌均匀。一碗好吃到飞的炸酱面就做好了。
ps:炸酱面是以北京地区为代表，各地有各地的做法，无论哪种做法，是自己喜欢吃的口味就好，欢迎各位朋友评论，探讨，指教！
