奥利奥屑用工具再磨碎，越碎越好
2.
黄油隔水融化
3.
黄油倒入奥利奥屑翻拌均匀
4.
倒到蛋糕模子里用工具压紧压平，放冰箱冷藏备用
5.
芝士加砂糖坐热水软化搅拌至顺滑
6.
加入老酸奶，挤入半个柠檬搅拌至无颗粒
7.
吉利丁用冷水泡软，加入牛奶隔热水搅拌至吉利丁完全融化，倒入步骤6的芝士糊中搅拌均匀
8.
淡奶油打至6分发，不要打过了哈，有纹路即可
9.
淡奶油倒入步骤7的芝士糊中搅拌均匀
10.
芝士糊均匀分三分，两份加蓝莓酱（蓝莓酱制作方法请参考另一个菜谱：百丽蓝莓酱）调出深浅不同的颜色，留一份白色。颜色最深的倒入奥利奥蛋糕模，放冰箱冷冻室冻10分钟（凝结，但没冻硬，有弹性的豆腐状）放入准备好的百香芒果冻（做法见“百芒之中鲜果酱”菜谱）
11.
倒入另一份蓝莓芝士糊，继续放冰箱冻到刚才步骤10的状态，然后加入白色的芝士糊，重复刚才步骤。
12.
脱模，加一些装饰，放入冰箱冷藏保存即可～
