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羊肉作为一种腥味比较浓的食物，我们通常不会直接大块地吃他。通常都是选择切片，涮羊肉，这样做出来的羊肉不仅味道鲜美，而且吃起来更入味。
但是羊肉片好吃却难切，一片片的切除了要刀功好的话，更要求慢工出细活。由此以来，既增加了难度，又浪费时间。
但是现在，一种方法，简单轻松就可以切出一堆薄薄的羊肉片。将大块羊肉放入冰箱里，冰成坚固的一块，取出来直接用刨推推，简单实用！
和农村地区用刨推推木头一样的，直接将冰冻好的肉块放在桌子上，用刨推往前一推，就可以得到一块又大又薄的羊肉片。
如果用这种方法放到北京的涮羊肉店了，可以节省一大笔切羊肉片的时间了。自己家里用这种方法切羊肉，完全不用等待！
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