这是一道精典的意大利美食，一般做为前餐。如果再能配上一杯白葡萄酒，那就更加惬意，特别是在夏天，真是美妙的享受。马苏里拉奶酪番茄沙拉，意大利语Insal...(展开)
食材
主料
新鲜马苏里拉奶酪
125g
番茄
2个
新鲜罗勒叶
15片
辅料
初榨橄榄油
1汤匙
盐
适量
黑胡椒
少许
步骤
1.备好材料：番茄、新鲜马苏里拉奶酪、新鲜罗勒、初榨橄榄油
2.这就是罗勒，放大一张图片看清楚，在这道菜里一定是用现摘的罗勒叶。
3.新鲜马苏里拉奶酪，放大一张图片看清楚，在这道菜里一定是用这种新鲜的，而非其它。
4.将番茄和马苏里拉奶酪切片。
5.在番茄片上撒些现磨黑胡椒和盐，这样味道比较均匀。
6.然后取一个盘子，一片番茄、一片新鲜马苏里拉奶酪、一片罗勒叶摆放在盘子里。
7.最后浇上初榨橄榄油（ Extra Virgin Olive Oil），再撒些现磨黑胡椒，这道沙拉就完成了。
8.我们还可以配上意大利面包一起享用，如佛卡夏 Focaccia
小贴士
没有任何难度，只要材料齐全5分钟就可完成。
