辣子鸡的做法步骤, 好吃

主料

鸡腿肉250g姜、蒜、干辣椒 青椒各一小把胡椒粉撒5下盐、料酒、生抽，十三香，海鲜酱适量洋葱一个

辣子鸡的做法步骤

1. 大蒜，生姜，干红辣椒，青椒适量

2. 洋葱一个

3. 鸡腿洗净，用料酒 黑胡椒 淀粉 生抽腌制30分钟，大火炸鸡腿到微黄，取出，滤油备用

4. 锅内放油炒香生姜蒜干红辣椒，接着放洋葱炒香。放入炸好的鸡腿翻炒，加少许老抽，盐，十三香，海鲜酱，糖，最后加青椒和淀粉水大火收汁，完成

小贴士

喜欢吃辣的就多放红辣椒，我做的这份就很辣很好吃