肉酱盒子
主料：面粉、猪肉
辅料：植物油、香葱、姜、黄豆酱、五香粉、芝麻红油(可选或者加花生油)、味级鲜、鸡精
做法：
1、 面粉里加开水，用筷子不停拌均匀，凉一会，再合成光滑的面团，用保鲜袋包好，再醒30分钟
2、葱姜洗净切末，猪肉剁成肉泥， 加五香粉、姜、味极鲜、姜拌均匀，加黄豆酱拌均匀，加香葱末、盐拌均匀，加芝麻红油拌均匀
3、把醒好的面团再揉揉， 分成几等份，再擀成和饺子皮大小的面皮，加馅上面在加一个饺子皮，一圈用手捏一圈，在把一圈用叉子均匀地压出花边
4、热锅凉油，油热6成下盒子，小火炸定型，再炸熟透翻面，再炸到两面金黄色，捞起沥油即可食用
小贴士：
1、肉泥就加盐一定少点了，黄豆酱的味道已经够盐味了
2、要是喜欢吃蔬菜的，在肉泥的可以加少许喜欢的蔬菜
3、芝麻红油不吃辣的不加，香葱可以多加
