海口美食芸芸众生岂能缺少寿司的影子呢?寿司是吃货眼中的香饽饽,作为日式料理最受欢迎的美味佳肴。海口吃货对于寿司的青睐不小哈。你看,每逢周末,海口这3家寿司店都挤满人,排队开吃啦。它们分别是一番回转寿司、莲寿司、三卷寿司。那么哪家最好吃?
小编作为资深的吃货,特意去了这3家,深扒各自特色,大饱口福了一番。下边分享给大家哈↓↓↓
一番回转寿司
食材很新鲜,就是寿司的米饭好散。点了几个卖相都不错。蟹柳棒寿司是蟹柳油炸加美奶滋,土豆泥软软的,入口即化,好美味。香脆卷吃进嘴巴里,咯吱咯吱响。牛油果寿司味道一般,牛油果太生了。是刺身和三文鱼,那口感真是嫩到至极。
个人喜欢八爪鱼以及各种重口味的寿司,鱼皮寿司味道还不错而且有油脂不会觉得干硬涩,不过寿司会腻,配上茶水或者蓝莓汁还是不错的。不过,菜品没有什么新花样,来来去去都是吃一样的口味,如果能够经常推出新的菜式,或许就更能够很好的吸引顾客。
莲寿司
这里的文鱼皮寿司、烤鱼皮寿司很好吃,烤的很入味,鱼肉上面的酱油很好吃,一点都不咸。香脆卷也不错,中间包裹着脆脆的东西,配上米饭外面黑黑的芝麻,吃起来很香很好吃。土豆泥也不错,冰冰的,土豆磨得的很细。
莲寿司其实和一番都差不多吧!种类上可能会多点选择。首先推荐帝王蟹沙律,好吃。照烧厚鳗鱼一般,还没有特大鳗鱼寿司好吃。深海拼盘还可以,打折才划算。日本豆腐无功无过。章鱼小丸子有点怪。八爪鱼还可以,偏甜。肥鱼生手卷、辣得不行不好吃。
三卷寿司
这里的寿司很火,要排队,建议避开高峰期。这里寿司种类挺多的,招牌反卷脆香,金黄色的外皮是脆脆的。樱花卷还有黑米反卷,料都很足,肉松很多,米饭弹性很好,萝卜和黄瓜很脆,脆米很香。
墨鱼款还蛮新鲜的。这里的寿司比精致肯定没有一番和莲寿司了。但是比价格就比他们便宜,个人感觉更像韩式寿司。