虽然诗云“清明时节雨纷纷”,
但这个小长假从目前来看,
将会是微风拂面、暖阳覆身。
那么你,准备好了吗?
带上闺蜜,
带上爱人,
带上家人,
带上野餐布,
带上自制爱心野餐包,
在草地上,
池塘边,
樱花树下,
享受一个暖意浓浓的踏青午后!
不知道野餐包里带什么?
小编友情提示:
现在流行
自!
己!
做!
自己做的⬇⬇⬇
(图片源自网络)
自己做的⬇⬇⬇
还是自己做的⬇⬇⬇
不要羡慕,
你也可以的。
让我们赶紧来解锁3款春游踏青自制美食,
让你今年的郊游看上去与众不同!
记得要发好看的朋友圈哦!
推荐一:小鸡鸡肉+肉松饭团
-健康营养又减肥,宝宝大人都爱吃-
可爱的小鸡鸡肉饭团好吃又好玩,萌萌哒,非常适合做给可爱的小朋友吃,而且我们都知道,鸡肉是最好的减脂肉类,吃了不会胖,所以女孩子也会喜欢。
-做法-
1.准备一块鸡胸肉,切成很小的丁,均匀撒上盐和大蒜粉,腌制10分钟。
2.煮一锅饭,煮熟后加入2个鸡蛋黄,戴上手袋把蛋黄和饭揉捏均匀。
3. 鸡胸肉放在油上煎至金黄,出锅滤油。
4.取一块米饭,放入鸡丁,再加入肉松,捏成饭团,形状如图(最好是用保鲜膜捏)。
5.胡萝卜用裱花或者用刀切成小鸡嘴巴的形状。
6.其他的形状用海苔剪出即可。
7.放入饭盒就大功告成啦。
推荐二:樱花蛋白饼
-不仅靠颜值取胜更靠美味成为焦点-
美美哒樱花形状的小饼干,粉色、绿色,就像这个春天的颜色,配上午后红茶,心情一瞬间明亮起来。
蛋白饼入口即化的口感,像极了樱花绚烂而短暂的模样……塞一颗在你爱人的嘴里,让他甜在心里。
-做法-
(稍微有些复杂,请准备好电动打蛋器、草莓粉、抹茶粉、裱花袋、烤箱)
1.用电动打蛋器低速打发蛋白,分3次加入细砂糖。
2.加入柠檬汁。
3.一直打发到蛋白呈干性发泡的状态;即提起打蛋器时蛋白能拉出直立坚挺的尖角。
4.加入过筛的玉米淀粉和糖粉。
5.将其中一半蛋白拌入草莓粉,另一半拌入抹茶粉。用橡胶刮刀轻轻地翻拌均匀。注意要用橡胶刮刀由下向上快速翻拌以防止蛋白消泡。
6.将翻拌好的蛋白霜分别装入裱花袋(这里我使用的是樱花裱花嘴和中号叶子花嘴)。
7.分别在铺有垫纸的烤盘上,抗日出樱花状和叶子状的蛋白霜。
8.烤箱预热100度,烘烤1.5小时。
推荐三:黑胡椒鸡胸肉三明治
-荤素搭配最简单的上手美食管饱又美味-
三明治真是十分方便,营养丰富的快手便当。鸡胸肉是减脂的佳选,所以三明治的肉馅选择黑胡椒鸡胸肉,蔬菜是爽口的西红柿和生菜。
-做法-
1.鸡胸肉提前用酱油、黑胡椒、料酒腌制。可以提前一天晚上腌好,直接冰箱冷藏。吃之前,放平底锅煎熟。
2.鸡蛋放在平底锅里面煎熟,可以做糖心蛋,这样切开金灿灿的会很好看。
3.把吐司提前放在平底锅煎一下,然后开始夹菜。可以把西红柿切碎然后铺在生菜上,这样汁水就可以保留在生菜上,更加的入味。
4.按顺序码好,对半切开,放入饭盒,就大功告成啦。
带上以上三种美食,
在这个四月,让春光乍泄,照亮冬日里阴霾的心情。