去年有段时间出去玩,在一个农家乐里吃到了这道菜,于是想要自己做做,今天终于动手做出来啦!真没想到平常一直被视为废物的鱼鳞原来也可以吃!大家下次杀鱼时就不要把鱼鳞丢掉咯,来做这一道香酥美食。
用料:
鱼鳞 适量
鸡蛋黄 适量
面粉 适量
盐、花椒、料酒、花生油 适量
做法:
美食空间一吃这个简直就停不下来,喜欢辣的童鞋起锅后可以撒点辣椒面哦,口感也相当不错。这道美食你吃过吗,没吃过赶紧试试,绝对超乎想象的好吃
作者:美食空间 06-07阅读:5212次
去年有段时间出去玩,在一个农家乐里吃到了这道菜,于是想要自己做做,今天终于动手做出来啦!真没想到平常一直被视为废物的鱼鳞原来也可以吃!大家下次杀鱼时就不要把鱼鳞丢掉咯,来做这一道香酥美食。
用料:
鱼鳞 适量
鸡蛋黄 适量
面粉 适量
盐、花椒、料酒、花生油 适量
做法:
美食空间一吃这个简直就停不下来,喜欢辣的童鞋起锅后可以撒点辣椒面哦,口感也相当不错。这道美食你吃过吗,没吃过赶紧试试,绝对超乎想象的好吃