到了夏天各种的火热,吃不下饭,特别喜欢吃冰淇淋,冰箱里冷冻总是放满了冰淇淋,其时自己在家也可以做,做法也比较简单,而且比较有乐趣,吃自己做的东西总感觉是有成就感。最简单的草莓冰淇淋做法,味道不错,值得做做。
1、准备一包绵花糖,喜欢什么口味的就购买什么样的口味
绵花糖
2、把绵花糖放到一个无锈盆中,再加入一袋纯牛奶240ml
绵花糖
3、再往盆中加入一包QQ糖
QQ糖
4、在水中隔水加热,一直搅拌,加热搅拌至全部融化(隔水加热就是锅中放水,中间隔首盆,绵花糖放在盆里,使绵花糖没有沾水但能够受热融化
融化
5、融化好之后拿出来,用勺子去掉孕末
去孚末
6、准备好草莓,然后洗干净,一切为二
草莓
7、容器中叠上一层保鲜膜,然后放上草莓
草莓
8、把融化好的绵花糖稍冷却倒入草莓容器里面
倒入
9、封上保鲜膜放到冰箱冷藏3个小时
保鲜膜
10、冷藏好之后拿出来去掉保鲜膜,然后切成块就可以吃了
草莓冰淇淋
夏天吃起来味道不错,好吃又冰爽,有喜欢的朋友可以试试,试试自己做出来的成就感,那种美味。