大家好！又到了和大家分享的时间，让我们滑动手指，看看今天我给大家带来了什么……
从小很爱吃鱼，但是一个人的时候真的从来没做过鱼吃，因为鱼肉不好做，煎容易碎，蒸的不好又怕腥，前几天给妈妈打电话，听她大概说了一下怎么做，于是今天特地买了一条来试着做一下，第一次做怕失败又怕吃不完，所以只蒸了半条。
之前听别人说蒸鱼不要先放盐，不然鱼肉不鲜嫩，于是我干脆没放盐，鱼肉洗净抹上生抽，料酒，蚝油腌制一下，然后铺上姜丝，铺上剁椒，上锅前的准备就算做好了。
大火蒸了8分钟左右开盖用筷子轻松戳到底立马关火端出了，撒上葱花，烧了点热油淋上去，香气扑鼻而来了。
迫不及待尝了一口，鱼肉还算鲜嫩，没放盐盐味也刚好，第一次做我觉得还不错了，谁有更好的更正宗的蒸鱼方法，欢迎留言，我争取下次做更好。
今天的文章就到这里了，大家再次动动手指，点点关注。青山不改绿水长流，下次再见！
