夏天教你自制好看又好吃的冰棍——莫吉托冰棍儿

作者:不爱上街的吃货 06-07阅读:923次

“这样玩莫吉托,好像有点不严肃。。。。”

食材明细

青柠汁30ml

糖粉2茶匙

薄荷叶适量

青柠檬适量

白朗姆酒60ml

苏打水适量

冰块适量

清淡口味

其他工艺

数小时耗时

简单难度

莫吉托冰棍儿的做法步骤

1

你可以先调一杯试试味道。准备一个杯子,加入15毫升左右的青柠汁放入1/2茶匙到1茶匙的糖分,搅拌均匀;

2

加入少量薄荷叶,在杯子中弄碎;

3

在杯子中放入2/3体积的冰块,并且倒入朗姆酒;

4

柠檬切成柠檬角,堆入杯中,接着倒入苏打水再加几片薄荷叶;加个长勺或搅拌棒,搅拌至杯壁清凉即可饮用;

5

OK,莫吉托调好了。如果味道你满意,那就拿个大点的壶,调个双人份的;

6

双人份足够做六个冰棍儿,直接倒在模具里就可以了,最好倒9分满;

7

然后插上冰棍儿棒,冰箱冷冻至过夜就可以了。

小窍门

1、有些朋友说不好冻,那就多加一点点糖粉;

2、如果想要酒味浓一些,就多加些朗姆酒。