家庭自制香酥炸鸡排, 宝宝一次可以吃3块!

鸡肉很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。尤其是外焦里嫩的炸鸡排配上番茄酱，一个人干个四五块还嫌够。

鸡胸肉放入清水中浸泡30分钟，祛除血水。

加入黑胡椒.盐.蚝油.腌制5分钟，没有这些生抽也可以代替。

鸡蛋.生粉.面包糠，面包糠各大超市都有售

腌制好的鸡肉先裹生粉

再裹一层蛋液

然后裹一层面包糠，需要在面包糠里轻轻按压

锅中净油，油温7成热炸制鸡排

炸制金黄后沥下油分即可出锅

撒点椒盐或者辣椒面味道香酥可口,最主要家里做吃起来卫生。

是不是很诱人？赶紧回去给宝宝做几个。