，一种用面粉发酵蒸成的食物，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子；
提及馒头，列位最常见的服法便是直接啃了，不外刻期小编会教列位馒头的一个高逼格做法，一定可以让5毛钱的馒头吃出高等餐馆里的百来块美食，空论不说，直接上菜谱：
竹笋比来特另外多，并且竹笋的口感出格好，以是我们必要竹笋，把竹笋去皮，切成小丁备用
豆干也切成丁
切一块五花肉，切成丁，不要全数用瘦肉哦，也可以放点肥肉，如许会更有趣些
大蒜拍碎，切好
烧热锅，挖入猪油，许多伴侣都说猪油不克不及吃，着实猪油的所长出格多的， 猪油有补虚、润燥、解毒的浸染；可治脏腑枯涩、大便倒霉、燥咳、皮肤皲裂等症；
猪油融化后倒入猪肉沫，翻炒变色，然后倒入大蒜瓣
由于我喜好吃辣的，以是用辣椒碎一路下猪油锅里炸下，不喜好吃辣的就跳过这步
然后倒入豆腐干，转大火翻炒
一向炒到豆腐干变色
倒入当年切好的竹笋，一路翻炒
然后插手盐、鸡精、白糖，生抽等一路调味，再放入葱花搅拌匀称
这个便是我们做的馅，接下来，我们就来加工馒头咯
把买来的白馒头放到蒸锅中，轻微蒸软，然后中央挖个小洞，把当年做好的馅，塞进去
再放锅里蒸半晌即可了，如许出来的馒头满满的干货哦，咬一口，一定好吃！
列位不妨事本身尝尝看哦！
