剩饭变美味---酱鸭春笋菜泡饭

作者:小仇爱美食 06-07阅读:2131次

看报纸说昨天杭州空气质量差到近年之最,都是北方沙尘暴惹的祸~这才恍然大悟,原来周五家里才刚刚打扫干净,窗明几净,正纳闷着一夜醒来,怎么灰尘满地,像是罩上了一层黄沙~

近年来,世界各地极端恶劣天气不断严重,全球变暖带来的气候灾害也在不断的刺激着神经,做为一介平民,没有什么力量去做很多事情,只能从自身做起,爱护地球,保护环境,从身边每一件小事做起,尽量低碳环保的生活,为地球减少一点压力,哪怕如此微小。

每个人都应该爱护好我们的地球,为了我们的后代能够和平健康的生活。

《悦己》语录:

女人要保有自己的个性和开放的状态,定期沉淀、放空、反省自己。

最勇敢的人,是每天坚持微笑面对人生。

一个女人一定要有自己过好日子的能力,要有别人没法拿走的东西,这很重要----梁文道

女人要学会简化生活,让自己越简单就越容易快乐-----林忆莲

我想告诉每一个女人,你要学会先爱上自己,当你学会了爱上自己,你就会觉得自己是一个最宝贝的人,最有价值的人,你就会传递出这些信息。----金韵蓉

====================酱鸭春笋菜泡饭======================

很喜欢吃外面店里的酱鸭菜泡饭,鲜香有味,家里有前几日剩的酱鸭和米饭若干,还有春笋等一些剩余的食材,OK,那就炮制个鲜上加鲜用剩饭做的美味吧~

材料:酱鸭,剩饭,春笋,蘑菇,胡萝卜,青菜(蔬菜类可自由搭配),姜丝

调料:盐,鸡精,美极鲜酱油,猪油

1,酱鸭剁成小块,其它食材清洗干净,切成丁;锅里放水烧开后,丢入姜丝及酱鸭块煮一会,稍后放入米饭同煮

2,锅里放油烧热,依次放入胡萝卜丁,春笋丁,蘑菇,调入少许盐,美极鲜酱油翻炒至8成熟,转盛入酱鸭泡饭锅里继续拌匀煮一下,调入盐,鸡精,然后放入切成丝的青菜,放一勺猪油,关火即可。