这个小吃简单好吃, 3分钟速成, 省油还特软糯, 婆婆直夸好吃

面粉(150克)，细砂糖(16克)，鸡蛋(1个)，水(30克)，盐(1克)

辅料

无

厨具

平底锅

步骤

1、准备材料

2、盐放入面粉里，备用

3、鸡蛋搅拌好，放入糖和水，拌匀

4、拌匀的鸡蛋倒入面粉里，揉成光滑的面团。面团太湿加些面粉，太干加些水。

5、面团揉好，放在保鲜膜里静置半小时

6、揉成长条

7、分成16分

8、揉成细长条，做成八字，在对折一次

9、做好的麻花，像个小胖子，也可以揉的在细一些的。

10、锅里开始煎，一定要小火啦

11、成品，可以开吃啦