简单美味的家常菜, 让你永远吃个够

作者:社会在线吧 06-07阅读:1899次

就餐总少不了几道下饭菜来开胃,引起人的食欲。 今日分享的几个都挺家常,都非常好吃。

家常菜

难度:★☆☆☆☆

鲜香马铃薯片

食材:马铃薯,胡萝卜,青椒,葱姜蒜,白糖,香醋,生抽,面酱,辣椒粉,小米椒,芝麻油

烹饪过程1/9

将马铃薯切片

烹饪过程2/9

青椒切片,胡萝卜切片

烹饪过程3/9

预备葱姜蒜,小米椒

烹饪过程4/9

调料汁:将白糖一勺、香醋一勺、生抽3勺、面酱一勺、盐适当、椒盐适当混合

烹饪过程5/9

油锅烧热,将葱姜蒜,小米椒爆香

烹饪过程6/9

然后参加胡萝卜片和马铃薯片翻炒

烹饪过程7/9

参加调好的料汁

烹饪过程8/9

参加青椒翻炒,锅里干的话能够加点点水,然后调入芝麻油

烹饪过程9/9

完结

黄焖鸡

食材:鸡腿,香菇,干辣椒,姜蒜,生抽,老抽,黄冰糖,料酒,盐

烹饪过程1/9

预备食材,鸡腿肉剁成小块儿,香菇泡发

烹饪过程2/9

热油锅将大蒜、姜片,干辣椒炒香

烹饪过程3/9

大火,参加鸡块儿翻炒

烹饪过程4/9

调入料酒、生抽、老抽翻炒均匀

烹饪过程5/9

锅中加没过鸡块儿的水,然后参加黄冰糖

烹饪过程6/9

再参加泡好的香菇

烹饪过程7/9

中小火焖煮30到40分钟

烹饪过程8/9

最终调入盐

烹饪过程9/9

完结,特别香,好吃