糯米粉 50g
粘米粉 50g
澄粉 25g
低筋面粉 25g
纯牛奶 215g
炼乳 40g
细砂糖（可不放） 20g
玉米油 50g
熟糯米粉 适量
50g的月饼磨具 一个
芝麻馅 400g
做法步骤
1、牛奶，炼乳，玉米油和细砂糖准备好
2、糯米粉，粘米粉，澄粉和低筋面粉准备好
3、把所有粉类过筛
4、加入玉米油，炼乳，纯牛奶和细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀
5、上蒸锅中大火蒸25-30分钟，晾凉放入冰箱冷藏12小时
6、芝麻馅分为25克一份，揉成球
7、冰皮分成25克一份
8、用筷子沾少许食用色素在面团上
9、揉成球备用
10、冰皮擀成饺子皮一样
11、包入馅料，滚成球，刷少许熟糯米粉在表面
12、所有冰皮准备好
13、放入月饼磨具中压成型
