现在很多的人都喜欢吃小龙虾了，但是却很多人都是去饭店吃，自己不会做，也不知道外面的安全卫生吗？于是小编今天就给大家介绍一款小龙虾的做法，这个不辣，小孩子也是可以吃的，就是蒜蓉小龙虾！
第一步就是要将小龙虾清洗干净了，要不怎么可以吃呢?
虾头也去掉，还有里面的脏东西都清理干净，但是虾黄可别破坏了！
然后就是清理虾肠，虾尾中间一段，扭动一下，拉出来，就可以清理掉了
这样吃起来就非常的好吃了，
还可以将虾背上用剪刀处理一下，这样是比较容易入味的，也方便吃的时候去皮！
然后就可以准备材料了，蒜末，葱姜，花椒 生抽，糖，料酒。
锅里放油，然后将蒜末 葱姜都放进去入味。
然后将小龙虾放进锅里就可以了。
下面翻炒均匀就可以了，
这个时候放入一些黄酒，这样小龙虾的味道就更加的鲜美了！
放点盐，生抽还有糖，是不是看着就好吃呢？
然后就可以慢慢的炖了，等汤没有了就可以了，最后放点胡椒，一点鸡精，就可以了
最后一步是什么呢？那就是开吃了！
哈哈哈你想吃吗？那就赶紧吃起来吧！
