1.四季民福烤鸭店(故宫店)
推荐理由：烤鸭确实不错，油水很少不腻，配上薄荷吃很惊艳，虽然薄荷本来可能只是用来点缀装盘的。。。烤鸭皮蘸点糖真的是入口即化。蓝莓山药，桂花酱很点睛 更不同的是这铁棍山药貌似是生的，那种生脆鲜劲儿很不错。拌豆苗，很爽口的凉菜，酸甜口，炸土豆丝的酥脆搭配到一起更是与众不同。甜点拼盘，五种糕点每种四块，每款细细品尝都有独到之处。酸甜大虾，摆盘很好看，味道也不错，比别家的虾大一些。
人均：134元
地址： 东城区 南池子大街11号故宫东门旁(故宫)
2.满福楼大酒楼
推荐理由：牛上脑品质和一些更注重牛肉品质的港式火锅不相上下。薄薄的牛上脑，下到锅里绝不会碎，一烫就熟，绝没有很多牛肉去不掉的酸味，搭配海鲜汁简直不能更好了。鲜羊上脑，两边有一点劲道得白肉，大片，薄厚适中，口感特别好。黄瓜条，强烈推荐喜欢吃纯瘦的朋友点这个，嫩又不失劲道。瘦又绝不会塞牙。是这家的招牌之一。毛肚，涮几秒夹起来沾点料，毛肚嫩嫩的，微微弹牙，正正的北京风味啊！
人均：105元
地址： 东城区 地安门内大街38号(近景山公园)
3.海底捞火锅(崇文门店)
推荐理由：虾滑，推荐！加入番茄锅之后，再蘸上虾滑专用料，吃起来肉质极佳，口味非常完美，鲜嫩可口。牛肉肉质新鲜，加入锅里需要多煮一会儿，蘸点花生酱，筋道的口感美美哒。
人均：101元
地址： 东城区 崇文门外大街3号新世界百货五层
4.漫火锅(王府井店)
推荐理由：这家店九宫格小菜都是赠送的，餐前可选海鲜粥或者银耳羹。海鲜粥绝不比专门做海鲜粥的店里差，料足味美。主打的肉都是鲜肉，牛肉品种细分，想吃肥的还是瘦的都能得到满足，肉品质好够新鲜不注水，牛肉切的都不是特别薄，但都不用煮的过久，入口还是好嫩的口感，特别好嚼。手打的各种丸子Q弹十足。餐后的杨枝甘露绝对称得上惊艳了（注意：也是免费的哦，其实也可以选酸奶，上面还有果粒0
人均：113元
地址： 东城区 王府井大街251-253号王府井百货大楼6楼
5.伙伴日式烤肉
推荐理由：伙伴肥牛，牛肉很新鲜，嫩而不柴，把握好烤的火候，把肉的水分都留住，沾上调料真的非常美味。盐烤大虾，大虾配上海盐一起烤，能够吃出鲜味，海鲜的鲜味。雪花肥牛，肥瘦分布均匀，新鲜程度较好，口感细腻。蜜汁五花肉，鲜嫩多汁，肉质劲道。腌制入味，偏甜。
人均：122元
地址： 东城区 东直门外新中街甲3号蜂巢剧场1层
6.南门涮肉(东单店)
推荐理由：这家店羊肉就分了好几种，手切鲜羊肉，冻羊肉卷，羊后腿，羊花腱，羊上脑，羊肉选择非常多。羊肉带一点肥肉，涮后非常好吃。毛肚一涮就吃，特别嫩。手切的羊肉，口感很嫩。麻酱小料也不错，麻酱上点缀着香油、芝麻、腐乳、韭菜花、蚝油，看着普通，实在是不普通啊，芝麻酱的味儿很浓郁。太阳肉，分量很大、很薄、外观看上去就很高大上、好像半个
