大多数人都吃过腐竹,但是这样做的腐竹你一定没有吃过呢!
材料:干腐竹、红椒、青椒、干辣椒、大蒜、蚝油、面粉、盐、花生油
过程:
1.腐竹放水中泡发,然后切段,把青椒和红椒去籽切块,蒜剁碎
2.在切好的腐竹中放入两勺面粉搅拌均匀
3.在锅中倒入花生油,把裹好面粉的腐竹下锅炸一下,炸到酥脆后捞起
4.剩下的油加热后放入干辣椒和蒜末爆香,然后放入青椒和红椒翻炒,随后放入腐竹,再加入蚝油和盐翻炒均匀
5.出锅,开吃啦!
作者:炸金花 06-08阅读:2367次
大多数人都吃过腐竹,但是这样做的腐竹你一定没有吃过呢!
材料:干腐竹、红椒、青椒、干辣椒、大蒜、蚝油、面粉、盐、花生油
过程:
1.腐竹放水中泡发,然后切段,把青椒和红椒去籽切块,蒜剁碎
2.在切好的腐竹中放入两勺面粉搅拌均匀
3.在锅中倒入花生油,把裹好面粉的腐竹下锅炸一下,炸到酥脆后捞起
4.剩下的油加热后放入干辣椒和蒜末爆香,然后放入青椒和红椒翻炒,随后放入腐竹,再加入蚝油和盐翻炒均匀
5.出锅,开吃啦!