以前都是吃芹菜豆干， 没想到换成韭菜搭配，更加美味 健康又清淡 ，夏日不想吃油腻的菜， 就试试这个菜吧 ，看到颜色都有凉爽的感觉哦。
食材：韭菜1把、豆腐干3片、蒜瓣4粒、红尖椒小半个、盐1勺、酱油适量。
做法：
1备好食材。
2、韭菜洗净切成段。
3、豆腐干切成条状。
4、红尖椒切丝，蒜用刀拍扁切碎。
5、炒锅倒入植物油，放入蒜碎炒出香味。
6、倒入豆腐干加酱油翻炒1分钟左右。
7、加入韭菜 红尖椒丝和适量盐翻炒几下就可以了 ，时间不要久 要不韭菜颜色不好看 口感也不好。
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