大家好！又到了和大家分享的时间，让我们滑动手指，看看今天我给大家带来了什么……
食材：面粉、五花肉、白菜、生姜、香葱、红烧酱油、十三香、老磨香油、鸡精
做法：特色面食
1：将面和成醒面，盖上保鲜膜饧40分钟，这个过程可以做好馅。
2：将五花肉绞成肉馅。
3：先把小葱剁碎放在肉馅上。
4~7依次撒上食盐，十三香、红烧酱油、鸡精，顺着同一个方向搅拌均匀。
8：接着把白菜剁碎，用手攥去水分。
9：将攥干的白菜碎放在搅拌好的肉馅上。
10：继续放上面调料的三分一量，再倒上适量的香油。
11：继续按照原来的方向搅拌，最后均匀混合。
12：醒好的面切成相同大小的剂子。
13：拿出用手按平，用擀面杖转着擀成薄的饺子皮。
14~15：放上拌好的馅儿，用双手一捏就好。
16：开水下入，饺子漂浮起来，中途加点冷水，大概五六分钟就好。
（吃的时候，用辣椒、饺子醋、蒜蓉、芝麻、香葱拌匀蘸着吃）
今天的文章就到这里了，大家再次动动手指，点点关注。青山不改绿水长流，下次再见！
