韩国除了泡菜,还有什么美食?又到了没有食欲的季节,吃够了中式快餐,也来尝尝这些独具特色的韩式美味,这些可比泡菜好吃多了~
——饺子:
众所周知,饺子是中国的特色传统美食之一。但是,印度、韩国、日本、尼泊尔以及许多东南亚人,也非常爱吃饺子。
中国是饺子的起源地,饺子的做法其实大多差不多。不过,韩国的饺子除了在外形上略有不同,有扁长的,有像包子一样的……还有泡菜馅的~真是哪儿都少不了泡菜-_-#
——烤肉:
中式与韩式的烤肉其实非常不一样,正宗的韩式烤肉不仅保留了肉本身的醇厚香味,还有着独特的甜香与蒜香的味道,吃过的人基本都会爱上它,吃完之后回味无穷。
——石锅拌饭:
石锅拌饭在我国已经是常见的韩国料理之一,在厚重的陶锅中,有米饭,鸡蛋,培根,豆芽,以及各种菌菇等等……陶锅保温效果好,适合慢慢享受。
其中的蔬菜可以根据季节变化而定,如果选择自己做的话,想吃什么蔬菜都可以。
——参鸡汤:
参鸡汤是韩国最有代表性的美食之一,集合了鸡肉,药材与米饭的香气,味道鲜美清爽不油腻。
烹饪参鸡汤时所用到的配料,如当归,枸杞,黄芪,大枣,以及高丽参等多种药材,都是滋补气血的良药。喝参鸡汤,还有助于补肾养胃,去燥润肺,美容养颜等。
——炸猪排:
炸猪排不仅是韩国明洞的最出名,在中国上海也是非常有名的特色小吃,是比较家常的菜肴。
炸猪排的做法由来已久,韩国许多二十四小时的轻食店都有,韩国人已经将炸猪排韩国化了,有条件的不妨比较一下与中式的区别。
有人的地方就有江湖,吃货的江湖,美食即是力量。与韩国相比,还是中国的美食更多种多样,不过,两国有很多相似的美食,大家可以亲自试试其中的差别。
试过之后你就知道,还是最爱我的大中华美食~