如果你是一位不折不扣的「串」控
那
么
你
一
定
知
道
它
▼
● 它是重庆最受欢迎的火锅串串top10之一
● 它是重庆火锅厨王争霸赛的新派火锅厨王
● 它是可以让你撸个串都能小资一把的神店
推荐指数
俗话说的好“没有小郡肝的串串店那都是在耍流氓！”，在重庆，人见人爱的小郡肝是串串界的大明星！
涮熟的小郡肝像开了花一样，聚集了牛油和多种辣椒千锤百炼的香气，每一串都能吃到重庆的热辣，脆脆的口感，怎一个“爽”字了得。
一旦吃了就会刹不住嘴，云儿更喜欢在干油碟里滚上一滚，酥麻香辣的感觉让人回味无穷，简直完美！
但是有些人啊，譬如特工们就是控制不住自己呢，一出锅就一串接一串，拦都拦不住！
推荐指数
放眼望去，十几种口味的牛肉尽在眼前，新鲜度用肉眼就可以感受到了。
肉质晶莹剔透，加之调料腌制后均匀涂抹在牛肉的每个部位，云儿只想对它们说“你看起来很好吃哦”~
人生最过瘾的事情之一，一定有大口大口吃肉！拿起大把牛肉花，准备齐刷刷下锅吧。让我们红尘作伴，胖得潇潇洒洒~
当韭菜、香菜、泡椒等被裹在腌好的牛肉片里，那味道，简直了！细嫩多汁，入口有各种不一样的舌尖体验，非常饱满！
火锅牛排
选用牛身上最嫩的“梅子肉”，再以传统的重庆腌制手法进行加工，从卖相来看，你一定感受不到它有多好吃！
因为薄切，涮上十几秒的时候，牛肉带着一点点的血丝，这时候牛肉会嫩到爆炸！
沾上一口正宗的重庆酱料，牛肉外表的辣椒完全没有干辣的感觉，肉质紧实又不失滑嫩，完美融入了汤底和酱料的香味！真让人大快朵颐！
云儿私心墙裂推荐
切成丁状的牛肉，在汤锅里燃烧，一出锅就飘香，吃起来口感更加厚实。
来自重庆的酥肉，看起来很普通但是超级香啊！外皮的面厚薄程度很均匀，里面裹挟这花椒，趁着热乎劲直接吃酥脆可口，但是云儿也会把它放进菌汤锅里滚一滚，更加香嫩~
这算是云儿又一新宠了：丑萌丑萌的墨斗鱼肠。一入口海鲜的鲜甜味在嘴里都溢开了，肉感十足着实让人惊喜~
吃个重庆串串一定不落俗套得点一份红糖糍粑，糍粑表面炸的脆而不黄时捞起，趁热淋上了红糖汁，撒上花生米面，尝上一口甜味丝丝入扣。
这是直接奔放的重庆式待客方式？开放式的厨房，每一串都是看得见的纯手工加工制作，云儿吃得好放心呀hiahiahia~
全自助式拿菜！这么多菜品，怎么选得过来，特工们真是看见什么拿什么，但是一定要量力而行不能浪费食物~那是可耻的
