在合肥，有一些店铺，
或许没有气派的招牌、
豪华的装修、高大上的环境，
也许平常路过你看都不会看一眼…
但就是这些“破”店，
里面的味道却让人吃一口就难以忘怀！！
早餐
1
淮香小吃
提到合肥的锅贴，最爱的就是芜湖路气象局淮香小吃店。这是一家神奇的店，神奇到每天早上排队买煎饺的络绎不绝，排队都很自发而且很规矩。
小编最爱这家锅贴饺，蘸着自制的辣椒酱，倍儿香，好吃到没烦恼！鸡汤饼卖相也相当不错，口味尚可，多放点榨菜更好吃，搭配Sa汤，完美！
| 地址：桐城路菜市场后门
2
张记锅贴饺
张记锅贴饺是老上海师傅的祖传手艺，也已经开了20年左右，他们家的锅贴饺色泽金黄、底酥皮绵、汁鲜味美。
配上鲜香料足的辣糊汤或者红豆稀饭，给你一个美好的清晨！
| 地址：三里街公交站牌后面巷子内（蚌二小老字号）
3
颐和诚饺子店
原名刘三姐饺子店，92年开业，典型的数十年老字号小吃，备受好评，从每天早晨的排队就能看出来。
煎饺酥脆可口，肉馅喷香，汁水鲜美，相当口味。店内撒汤也超级好喝，浓稠度刚刚好，绝对良心推荐！
| 地址：瑶海区淝滨路与窑湾路交叉口
4
老五鸡汤包子店
二十年了，红星路上的老住户都搬走了许多，店铺换了一茬又一茬，这家老牌包子店却依旧坚守！
包子个头不大，但是皮松软，肉馅里面还有鸡汁，看上去就食欲满满！一笼6个，女生吃完一笼还得再加沙汤，搭配沙汤简直完美！
| 地址：红星路与宿州路交口向西50米
小吃
5
叶嫂麻辣烫
这家店小编之前就有推荐过，人气超旺的麻辣烫！开在学校旁边，很多学生会去，每到饭点不大的店面里总是被围的水泄不通！来的晚就只有站着吃咯~
叶嫂家的东西还是比较新鲜的，选择的品种挺多，她家的汤底味道纯正，以重口味出名，精华就在汤头上！没放什么花椒却麻辣鲜香的罩不住！最好吃的还是鸭血，那是煮的相当入味！
| 地址：和平路十中对面（市二院站牌后）
6
大老刘小吃
来这里吃东西已是老合肥人的回忆了。他家有名的是牛肉粉丝，毛圆汤，猪肝汤。开了这么多年依旧火爆，依旧当年那个熟悉的味道。
环境卫生N多年了还是酱破旧，一点都木有改善！就算这样还有无数人对他家的牛肉粉丝恋恋不忘，每天饭点人都是人人人人人……
| 地址：女人街文采大厦对面
7
三号门粉丝
特别有名的粉丝，开在南陵新村这边估计有20多年了，虽然店面开在小区深处，但是每天都顾客盈门，生意好到爆！
三号门粉丝的汤汁是独门的，口感很鲜，粉丝劲道粘口，一咬就断。三号门粉丝的配菜会放芹菜，香气四溢。粉丝沾着汤汁入口，令人回味无穷，牛肉做得好，汤汁调得妙，牛肉炒饭也是力推。
| 地址：南陵路与长江东大街交口向北200米(铜陵新村21栋)
8
小朱麻辣串
老字号麻辣串，除了炸串还有烫串，建议素的都用烫的，沾上甜酱，真的很好吃~店面很小，位子一般到了五六点，都是坐不上的。
25年间，这家小小的麻辣串店搬了六七次，才有了如今的稳定位置。25年来他们只停业过一个月，不知是多少人的城市美食回忆。满满的都是童年的味道。
| 地址：舒城路与红星路交口(红府斜对面)
9
小马烧烤
出了名的苍蝇馆子，虽然卫生确实差一些，但因为附近高校多，特受学生欢迎！对于喜欢肉类的吃货们来说，一定要来拔草啊！
小马烧烤店内烤串种类很全，鸡腿、鸡翅、羊脆骨、玉米、豆角、素鸡、韭菜、小馒头、烤鱼等等，一般烧烤店有的美食在这里你都可以品尝得到。
| 地址：蜀山区黄山路与文馨园交叉口往东100米
10
伍记拉面馆
有至少20年历史的老字号苍蝇馆子，店面没什么装修布置、很简陋，甚至可以说是很破！
他家的牛肉面很好吃，牛肉卤味较重，汤头较浑杂质很多，配上红红的辣油，会稍微有点卡嗓子，但对于重口味而言是各种咸辣过瘾。
| 地址：包河万达对面西芜湖路老民宅边上
11
007牛肉面馆
老板说，自己家最大的特点就是又香又辣又过瘾。作为老牌店里的常青树，推荐的当然是招牌的牛肉拉面！
招牌牛肉拉面，面汤很鲜美，里面有葱蒜，红晃晃的辣油灰常诱人。经过多次卤制的牛肉，已经完全入味，酥烂又有嚼劲儿...
| 地址：庐阳区金寨路与回龙桥路交叉口往西50米
12
三中刘记拉面
在合肥算是比较有名的苍蝇面馆，不在乎环境的可以去尝尝~
牛肉很新鲜也很嫩，面条有韧劲，很有嚼劲，吃完一口还想吃一口，汤汁上的辣油看上去和吃进去完全是两回事，怎一个辣字了得！
| 地址：宿州路与义仓巷交叉口(近百花井三中)
13
淮氏羊汤馆
这家店生意真的超级好！毕竟百年老店，名气在那儿。店面挺大的，感觉半个门面都用来熬汤跟羊骨了…
羊骨加粉丝千张，15块钱，超大一份！羊肉入味不膻，汤汁浓郁鲜咸，加粉丝加千张加香菜，满满一碗全是美味。
| 地址：庐阳区蒙城路与五河路交叉口向东100米路南
14
大佬王牛肉面
他家的牛肉面算是小编从小吃到大的，现在的店面稍微扩大了点，门头也装潢了。大佬王依旧还是那么不起眼，奈何群众基础确实是大大滴好啊~
他家的牛肉面是招牌，红油鲜香，面条筋道。这个天来上美美一碗，吃完嘴里冒火，浑身都热了起来，着实舒坦啊！
| 地址：临泉路与定远路交口向南200米
正餐
15
美而廉排挡
是一对夫妻开的海鲜店，曾为五星级主厨的老板海鲜加工的味道很赞，而且在菜市场附近，食材非常新鲜！但是位置真心远，最好是开车自驾过去，不然做公交太累了！
小小排档的每一道菜都让人惊艳不已，不论是排骨烩鲍鱼还是一道简单的蛏子等，都是吃过便不再忘记的味道。
| 地址：庐阳区新中菜市西300米
16
胡萝卜食府
在五河路那边算是很有名的一家小饭馆了，店面不大，多是附近老顾客家庭聚餐会来点几个拿手菜，所以通常都得提前预定哦~
全都是应季蔬菜，食材很新鲜！主打特色鱼头煲味道真的赞，鱼头炖的时间很长，所有配料煮制的很入味、入口即化，来到这里可千万不能错过了！
| 地址：五河路与白水坝菜市巷交叉口向东100米路北
17
三河胖子肥肠馆
虽说这家店环境不好，但是人气却是相当的旺！点上一个牛肉和肥肠参半的火锅，再来两瓶啤酒，大快朵颐的快感却是只能在这里才可以感受到的。
（via.蓝颜沧海）
他家的肥肠处理得很干净，牛肉口感很不错，肥肠Q弹牛杂有嚼头。份量很大，两人一个小锅就够了。
| 地址：三里庵官亭路(近家乐福)
18
老纪牛杂
标准合肥地道土菜馆风格，环境嘛，就忽略吧！不大的店面人气却爆棚，来这吃的人络绎不绝的，很多都是回头客。
牛杂锅菜量足又实惠，没煮多久也很入味，辣味很正。火锅里配有豆腐，豆腐水水嫩嫩的，吸收了汤汁的味道，入口即化。
| 地址：和平路与肥东路交口(八院旁)
对于美食，藏得再深也不能错过！
你私藏的“破店”还有哪些？
