凉拌东北拉皮

用料

东北拉皮 两袋

黄瓜 1根

小红椒 4个

蒜 少许

藤椒油 1勺

辣椒油 3勺

醋 2勺

生抽 3勺

糖 1勺

鸡精 1勺

做法步骤

1、两袋东北拉皮，一根黄瓜，蒜，小红椒

2、用饮用水稍微冲洗拉皮，并沥干，此时拉皮表面遇水会变得很滑

3、黄瓜切薄片，蒜，辣椒切碎

4、搅拌黄瓜，拉皮，蒜，红椒，加入三勺辣椒油，两勺醋，三勺生抽，一勺藤椒油，一勺糖，一勺，鸡精，充分搅拌。

5、装盘