一直比较喜欢吃的一道菜,牛肉营养价值很高,不管怎么做味道都很好吃”
用料
主料
牛肉500克
淀粉适量
鸡蛋一个
油适量辅料食盐一小勺芹菜适量干红尖椒适量麻椒粒适量白芝麻适量料酒适量鸡粉适量好吃的家常牛肉条!的做法1.
备好一块牛肉
2.
配料:辣椒-麻椒-芝麻
3.
芹菜切好备用
4.
牛肉切成细条备用
5.
用凉水泡10分钟,把血水泡出去
6.
捞出控水
7.
加入食盐
8.
料酒
9.
鸡蛋
10.
加入淀粉
11.
加入芝麻搅拌均匀
12.
油温上升,放入搅拌好的牛肉条
13.
炸好以后捞出备用
14.
放油待油温到一定程度时,加入配料芹菜、干红辣椒和麻椒粒翻炒,加入牛肉条,随后加入食盐和鸡粉即可!
15.
翻炒几下即可出锅