在我的朋友圈里面没有几个女人不爱吃土豆的,她们总是想用土豆来做一些美食,然后做的多了好像没有什么新鲜,今天这道黄金土豆饼也许可以解决你的急事,黄金土豆饼做起来简单,也比较好吃,很适合小孩和女人吃,家里有女人和小孩的可以试试。
黄金土豆饼
1、新鲜土豆两个,洗干净再去皮
去皮
2、然后用擦板擦成丝,不要再洗掉淀粉成
土豆丝
3、把土豆丝放到盆中,加入淀粉、盐、两个鸡蛋、边加水边搅拌
盐
鸡蛋
土豆
4、锅中刷上一层油,把土豆倒入锅中,然后摊平开小火煎,煎至定型
煎
5、煎至一面定型,再翻面煎,煎到两面金黄色,土豆熟
翻面煎
6、然后刷上一层蒜蓉辣酱、撒上葱花就可以出锅食用
刷酱
黄金土豆饼
当然你喜欢吃什么口味就放什么,可以放孜然粉、辣椒面、番茄酱、沙拉酱都可以,爱怎么吃就怎么吃,女人们行动起来吧。