最适合作为早餐的双色蛋卷, 制作方法特别简单

首先准备一把葱花和适量的鸡蛋。

把蛋黄和蛋清分离。

分好之后，先把蛋清，加少许的盐，放点葱花。

再把蛋黄也加少许的盐，和葱花。

锅里刷油，先把蛋清液在锅里摊成一个饼。

再把蛋黄也摊成一个饼。

全部摊好之后，把蛋清和蛋黄叠在一起。

从头卷起。

均匀的切开，如图。

切成这个样子。

再加点自已爱吃的酱料。