天气炎热不想就餐，来个京彩瘦肉粥吧，清热解暑
倒闭制品图吧，是不是很诱人
切好瘦肉丝，放两茶匙淀粉，两茶匙生抽，少数姜末，盐，植物油，筷子拌和均匀，腌制最少十五分钟，京彩两个切好备用，（红萝卜丝是为了给粥增加颜色）
熬粥说来不难，米跟水的份额得配好，我这锅粥才一量杯米。大火烧开，小火熬约五十分钟。
粥熬好后，大火煮开，留意拌和，当心粘锅，先放红萝卜丝滚开，在放适当的盐，边放边试滋味，可清淡不行咸，再放入腌制好的肉丝跟京彩，煮至肉丝变色即可关火，吃的时分撒上葱花（按自己喜爱）
再来个红烧猪蹄，喝粥吃猪蹄，日子不过如此而已。美哉 美哉
