说起饺子,就忍不住想着饺子蘸着醋送进嘴里的口感,太好吃了!
而饺子的馅儿绝对是饺子好不好吃的关键~
平常吃到的饺子馅儿一般都是猪肉白菜、芹菜、玉米,倒也各有风味~
今天和大家介绍的是虾仁饺子~
虾肉格外的鲜嫩,和蔬菜一起做馅儿,做出来的饺子那真叫一个香!
制作步骤:
1. 胡萝卜,虾仁,香肠,芹菜都切碎,放在一起。
2. 加盐,香油,五香粉,搅拌均匀,饺子馅儿就做好了。
3. 面粉加水和成面团,压成饺子皮。
4. 包成饺子就OK了~
蒸好的饺子,皮儿薄馅儿大,玲珑剔透~
咬一口,嫩嫩的虾仁和蔬菜混合在一起的口感太鲜美了!