广州人最爱吃的小刺猬奶油土豆泥怎么做呢?

作者:潮脉圈 06-11阅读:3027次

俺家没有小宝宝,做这个纯属于童心泛滥,家里有宝宝的亲们都看过来哈,这个小刺猬土豆泥保证会让你家的宝贝爱上吃饭滴,孩子吃饭有时候真是件头疼的事,跟着孩子...(展开)

食材

主料

土豆

2个

辅料

黄油

30g

适量

步骤

1.土豆去皮,洗净、切片,放入微波专用盒,进微波炉,高火7分钟至土豆熟透。

2.然后把土豆捣碎,趁热加黄油和盐拌匀。

3..再把土豆泥倒搅拌机里,加一点水或者牛奶,搅打成泥。

4.取2/3土豆泥做成小刺猬的雏形。

5.剩下的土豆泥装入裱花袋,用小号菊花嘴,对小刺猬进行装饰。

6.烤箱230度预热5分钟,把做好的刺猬土豆泥放入烤箱,烤20分钟,取出后用巧克力豆做成眼睛,成啦。

小贴士

以用玉米油、橄榄油或者色拉油代替黄油,也可以加点炼乳味道提味。

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