把鸡蛋和肉馅合在一起这样做保证宝贝很爱吃

准备适量的五花肉馅，加入适量的葱姜末、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香。一个鸡蛋、顺着一个方向搅拌，至粘稠的状态。

再准备6个鸡蛋。

把大头敲开，鸡蛋液倒出

把调好的肉馅酿入鸡蛋里。

上蒸锅，用啤酒盖固定，水开蒸12分钟左右，就熟了。

把蒸好的鸡蛋肉，去壳，摆在盘里

锅里一勺的清水，少许的老抽和生抽，大火烧开，再加少许的湿淀粉勾芡

勾芡好的汤汁特别粘稠

浇在做好的鸡蛋肉上，撒上香葱和红椒圈点缀，这道鸡蛋酿肉的美食就做好了。