食物是能量，是治愈，是珍贵，
人间的味道叫做烟火气，
时光是最昂贵的成本，爱是一切故事中最美的部分。
——《深夜食堂》
总有蓝粉在后台呼吁，
能不能多推荐些正经吃饭的地方。
最好离住的地方不远，
没有那些花里胡哨的装修，
和矫情做作的讲究，
一本熟悉的菜单几道常点的菜色，
吃起来有家的感觉
......
这样的店不少却难找，
它们通常承载着味觉的记忆，
藏在每个人的心里，
不轻易拿出来和别人分享。
97年老曲和群姐在杏林街10号便开了这样一家夫妻店，
小店前身叫园顺饭庄，
前前后后在这片地方开了20年，
性价比高，
附近邻里都快把这儿当食堂了，
招牌的京都小排、干煎刀鱼、辣炒猪手…
每样都好吃！
可惜中间因故歇业了两年，
没想到去年重新开业，
还是原来的老板还是原来的厨师还是熟悉的味道，
老客人进门连菜牌都不用看，
打过招呼就直接点菜。
*招牌老味道*
店里的菜品以川、辽为主，
传承老味道的同时还加入了创意改良。
干煎刀鱼 ￥32
干煎刀鱼看起来简简单单，
对火候的要求却很高，
既要外焦里嫩又没有丝毫腥气，
越嚼越香，
很适合下酒。
京都小排 ￥45
点单率超高的京都小排需要提前至少1天腌制入味，
不加其他调味料直接过油炸，
味道渗入每一丝肉肉的肌理，
空口吃就能造光一盘。
老式锅包肉 ￥32
老式锅包肉是正宗的哈尔滨做法，
金黄的色泽，
酸甜的口感，
就算没有上桌后第一时间下肚，
仍能保持外酥里嫩的口感。
*必点新菜式*
因为身边有一票和自己一样爱吃的朋友，
老曲隔段时间就会研究出几道新品，
辣炒猪手就是在鞍山吃过后念念不忘，
回来马不停蹄和大厨鼓捣出来的。
辣炒猪手 ￥58
猪手处理干净后自己烀制，
配上各种时蔬辣炒，
满满一大盘胶原蛋白，
入口香糯软烂，
最妙的就是里面的辣料，
隔几天就要集中炒一次，
每次炒料的时候，
香味在店外都能闻得到。
食神爆烤虾 ￥68
小白菜扇贝肉烧墨斗 ￥28
小厨茄子 ￥26
就是这样一家小店，
成了老曲和群姐生活里不可或缺的一部分，
每天俩人几乎都在店里忙来忙去，
老曲负责研究菜品，
群姐帮忙迎来送往，
没事儿和老街坊们唠唠嗑，
落场就坐下来喝杯茶，
小日子过得也挺惬意。
喜欢这种有人情味儿的饭店，
喂饱了肚子同时，
也填补一颗心。
一家店只用二十年便足以经历很多事。
那些朴素的平凡人，
虔诚的守护着自己一番小小家业，
平静安稳的过着自己的小日子，
又无形中默默陪伴了很多人的成长，
无论再过多少年，
希望他们还能安好。
▲熟悉的味道，家的感觉！
[乐乐小厨]★★★
时间：10:00-22:00
人均：￥40
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