在家自己做麻辣烫, 干净卫生味道鲜美

作者:文艺小吃货 06-11阅读:5691次

要说起麻辣烫,真的是对它情有独钟啊!但是现在外边的麻辣烫真是太不卫生了,吃的都担心,但是小编还喜欢吃麻辣烫,所以在家自己制作,干净卫生也很好吃哦!

今天小编就带给大家麻辣烫的做法!

我们准要准备的食材有

主料:

粉丝100g 木耳20g 油麦菜200g 金针菇200g

香菜80g

辅料:

辣酱1勺 蚝油1勺 白糖半勺 葱一根

蒜2颗 豆油适量 麻油适量 精盐适量

准备好材料我们就可以开始做了

1.辣酱,在超市就能买到

2.粉丝提前泡好

3.油麦菜洗干净后切段备用

4.金针菇撕开后清洗干净

5.香菜洗干净后切段备用

6.锅中倒入少量的豆油预热,加入一勺辣酱

7.加入一勺耗油

8.加入半勺白糖搅拌均匀

9.放入葱蒜搅拌均匀

10.倒入适量的清水并加入适量的盐盖锅加热

11.水开时放入金针菇盖锅加热

12.加入粉丝煮开

13.放入油麦菜、木耳和香菜

14.盛入盘中即可!

这样我们的麻辣烫就完成了!自己动手做的放心吃!干净卫生!好吃的不要不要的!开始造吧!动口,大口大口吃!跟我一样喜欢麻辣烫的小伙伴就做起来吧!