要说起麻辣烫,真的是对它情有独钟啊!但是现在外边的麻辣烫真是太不卫生了,吃的都担心,但是小编还喜欢吃麻辣烫,所以在家自己制作,干净卫生也很好吃哦!
今天小编就带给大家麻辣烫的做法!
我们准要准备的食材有
主料:
粉丝100g 木耳20g 油麦菜200g 金针菇200g
香菜80g
辅料:
辣酱1勺 蚝油1勺 白糖半勺 葱一根
蒜2颗 豆油适量 麻油适量 精盐适量
准备好材料我们就可以开始做了
1.辣酱,在超市就能买到
2.粉丝提前泡好
3.油麦菜洗干净后切段备用
4.金针菇撕开后清洗干净
5.香菜洗干净后切段备用
6.锅中倒入少量的豆油预热,加入一勺辣酱
7.加入一勺耗油
8.加入半勺白糖搅拌均匀
9.放入葱蒜搅拌均匀
10.倒入适量的清水并加入适量的盐盖锅加热
11.水开时放入金针菇盖锅加热
12.加入粉丝煮开
13.放入油麦菜、木耳和香菜
14.盛入盘中即可!
这样我们的麻辣烫就完成了!自己动手做的放心吃!干净卫生!好吃的不要不要的!开始造吧!动口,大口大口吃!跟我一样喜欢麻辣烫的小伙伴就做起来吧!