海鲜炒饭 宜居宜家

海鲜炒饭儿童成人均宜食材

米饭(200g) 虾肉(适量) 螃蟹肉(适量) 玉米粒(适量) 椒盐(2g) 大蒜(适量) 三文鱼(适量) 酱油2g

海鲜炒饭儿童成人均宜的做法:

1、煮饭不要太软或太硬螃蟹清水煮熟剥壳取肉丝硬壳虾去头取肉去虾筋切碎大蒜头切碎、酸叶切碎三文鱼切碎

2、锅内放油放蒜白部分爆香、不要爆成黑色然后放入米饭炒散、加入除了大蒜叶之外的所有材料3、炒到三文鱼虾都变色后加入椒盐、酱油、蒜叶煸炒，不要过咸哦～等蒜叶软了就可以出锅了，海鲜炒饭酱油不宜过多，影响颜色和鲜度