我们家对鸡蛋是没有抵抗力的，冰箱里缺什么也不能缺鸡蛋啊，是我们家理想的营养库，所以我就渐渐的学会各种炒鸡蛋了，尤其是韭菜炒鸡蛋
原料：鸡蛋4个，韭菜300克，
配料：盐、花生油适量
制作方法：
1、韭菜洗净切段，鸡蛋加盐搅拌均匀。
2、把韭菜段放入鸡蛋中拌匀。
3、炒锅烧热放入花生油烧热，倒入韭菜鸡蛋炒熟即可。
经验提示：
1、炒韭菜鸡蛋时，花生油要放的稍多些。
2、鸡蛋和韭菜的量可随意调整。我曾经用一个鸡蛋和一大把韭菜炒在一起，也很好吃呢。
也可以把他们分开炒，我觉得味道也不错
作者：美食新世界 06-12阅读：3019次
我们家对鸡蛋是没有抵抗力的，冰箱里缺什么也不能缺鸡蛋啊，是我们家理想的营养库，所以我就渐渐的学会各种炒鸡蛋了，尤其是韭菜炒鸡蛋
原料：鸡蛋4个，韭菜300克，
配料：盐、花生油适量
制作方法：
1、韭菜洗净切段，鸡蛋加盐搅拌均匀。
2、把韭菜段放入鸡蛋中拌匀。
3、炒锅烧热放入花生油烧热，倒入韭菜鸡蛋炒熟即可。
经验提示：
1、炒韭菜鸡蛋时，花生油要放的稍多些。
2、鸡蛋和韭菜的量可随意调整。我曾经用一个鸡蛋和一大把韭菜炒在一起，也很好吃呢。
也可以把他们分开炒，我觉得味道也不错
