估计大伙对小时候的美食都记忆深刻，而我小时候的美食确实一碗简单的豆腐汤。从小就是在农村长大的，我们当地有一种特色的小吃，就是豆腐汤。其实也算是一种主食吧，在赶集的时候经常有人卖。如今去城市工作，像这样的美食已经很久没有吃到过了。
其实做法非常的简单，也不需要什么复杂的工序和厨具，就是简单的一口大锅就全部搞定了。
主料就是做好的豆腐皮，再加上很多配菜，放进调味料在大锅里面煮，很快就会做出一大锅来。
可别看这豆腐汤很普通，在我们当地是非常受欢迎的，所以，店家们都要早早的开始准备原料。
等到豆腐汤出锅了，在家上一张饼子，这顿饭就算齐活了。一共只要花五块钱，可是那种享受是城里人体会不到的。特别是在冬天的时候，要是能在早上吃这么一碗豆腐汤，感觉真的是绝了。不仅能填饱肚子，还能暖身子。最主要的还是，简单的五块钱管饱一天都不过分啊。
