鸡蛋无论是煮着吃，炒着吃还是做汤吃，都是非常的美味，但是今天在这里教大家做一款厚蛋烧三明治，吐司里夹着软嫩的厚蛋烧和芝士片，成品口感别有一番风味，绝对不输给那些外面卖的三明治！
而且这款三明治做起来特别快手，前后也只需几分钟左右就能搞定一个三明治。是上班族和学生族的最佳早餐首选！
虽然这款三明治用料简单，但是口感却很赞；小孩子们也很喜欢吃，最主要的是鸡蛋里含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。常吃鸡蛋具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿的功效！如果家里有小朋友不愿意吃鸡蛋的，不妨可以试试这种做法，说不定她会从此爱上吃鸡蛋哦！
材料：
吐司2片
鸡蛋4个
芝士片1片
鸡粉适量
生抽适量
玉米淀粉2克
制作如下：
1、将鸡蛋打入碗内，在倒入适量的鸡粉、玉米淀粉和生抽
2、用筷子打匀即可。如果家里有火腿或者葱花的也可以撒点进来增加风味
3、锅内倒入适量的油。一定要用不粘锅
4、倒入适量的鸡蛋液，蛋液量以铺满锅底为准。小火煎熟它！
5、等底部凝固，而表面还未完全凝固的情况下，开始卷蛋片！（小贴士：千万不要等表面凝固了在卷，因为如果表面完全凝固了，你在卷的话，蛋卷根本不能紧紧粘连在一起，到时候会很容易散掉）
6、卷完后，在倒入适量的一点油
7、然后倒入适量的蛋液，依然是铺满锅底即可！(切记，上一个卷好的蛋卷放在锅内，无需拿走!）
8、同样还是在表面未完全凝固的情况下，开始卷它！然后以此类推，直到用完所有蛋液。我这个鸡蛋的量做出来的蛋卷是比较厚的。如果不想太厚，可以少用一两个鸡蛋即可！
9、做好的蛋卷切成几小块！
10、然后码放在吐司片上
11、接着在放一片芝士片，芝士片无需加热，因为厚蛋烧是热的，会自然热化芝士片！
12、然后在盖上另一片吐司！
13、用快刀一切两半即可！
成品。很好吃
